美味いもん食らうンジャー

天満製麺所 マイ丼  琴平町

3軒目は、琴平町にある天満製麺所に行きました。

ここもディープは製麺所で、もしお店で食べようと思うと、マイ丼・マイ箸・醤油・薬味を持参しなければならないお店。

そのうえ、お店の前の道幅が狭いので車で行くと苦労します。

最近のカーナビちゃんは、精度が良くなって、お店の前まで案内してくれるんやけど、道幅が狭いうえに、対面通行やから苦労しました。

最初、ここが製麺所かな~?と思いながら眺めていると後ろから車が来たので、一度通過して戻って来ました。

天 外 2  


うどんの文字・屋号の看板も無いし、完全に民家です。


天 外 3 


何処が入口なんでしょうか?
全く中から物音が聞こえてこないし、今日はお休みかなぁ~?

先ほどのお店で、運を使い果たしたようです。 

あきらめて、次のお店に行こうと思った瞬間、一人のおじさんが自転車が置いてある入口から出てきました。

天 外 1  

手には、買い求めたうどんを持ってね。

はい、ここが製麺所に入口でした。

中に入ると、直ぐに製麺所です。

天 中  

お店に居たお母さんに持参の丼を渡して、1玉入れて貰いました。
1玉70円と、ここでも製麺所価格です。

10分前に茹で上がったようで、麺はピチピチです。


天 全   

先ずは何もかけずに麺を頂くと、小麦粉の風味バツグンです。
少し伸びもあり、冷水で冷やされた麺にはやや強めのコシがありました。

この麺メチャ美味いわ~~!!

天 麺 


何もかけずにそのまま食べていると、お店のお母さんが、「醤油持ってるの?」と聞いてきました。

持参した醤油を見せると、「家にある醤油が美味しいから使ってみる?」と言って中から醤油の入った入れ物を持って来ました。

近所の醤油屋が作ったダシ醤油らしいので、お言葉に甘えて醤油をかけさせて貰いました。

天 醤油 


醤油をかける前にも気になっていましたが、麺に溝があるのん解りますか?
醤油をかけると良く解るけど、ちょっと変わった麺やねぇ~

少し辛めのダシ醤油やけど、メチャ美味いがなぁ~
お母さんもええ味を出しているし、この美味しい麺メチャ気に入ったでぇ~~!!

たった70円で、至福の時が味わえるとは、本当に幸せです。

ディープやけど、ええ製麺所やねぇ!
 
お母さん!ご馳走様でした~ 
食べ終わった器も綺麗に洗って頂いて、ありがとうございました

  

天満製麺所
香川県仲多度郡琴平町五條773  地図
営業時間  午前8時~午後1時頃 (麺終了次第)
定休日    不定休 







 
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  1. 2011/02/08(火) 06:35:20|
  2. うどん 香川県 マイ丼 製麺所
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:6
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コメント

醤油が気になりました。
地元の醤油で食べるのが一番美味しいと思いますので。

醤油で味変わりますもんね。
  1. 2011/02/08(火) 08:27:53 |
  2. URL |
  3. たこぱー #-
  4. [ 編集]

私、実は・・・・

醤油を忘れてしまって、お店のやさしいおばちゃんにいただきました(^▽^;)

香りが良くちょっと甘めの濃い口醤油で、うどんに良くあって美味しかったように記憶していますが?

後、19軒のレポ楽しみにしていまっせ!(^ー^)ノ
  1. 2011/02/08(火) 22:41:34 |
  2. URL |
  3. うっし~ #HHofMmg.
  4. [ 編集]

>たこぱー さん
美味しい醤油でしたが、メーカーまで聞いていません。

少し後悔です。
醤油でうどんは、変わるのは同感です。
  1. 2011/02/08(火) 23:28:21 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> うっし~さん
醤油を忘れるとは、あきまへんでぇ~

でも、香川はみんな優しい人ばかりですし、良かったですね。

あとのレポは、忘れない内に書くのが大変ですわ~(マジ汗)
  1. 2011/02/08(火) 23:31:40 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

讃岐うどんってこんな感じですよんね。
本当にうどんだけですし。
でも、この湯がきたてが美味しいんです。
kは温の生醤油が好きです
もちもちで小麦の香りが・・・、
白い粉の魅力はつきません。
  1. 2011/02/11(金) 15:53:14 |
  2. URL |
  3. k #17ClnxRY
  4. [ 編集]

> k さん
私は、まだ温の生醤油の魅力が解りません。
って言うか?食べた事が無いんですわ~

この製麺所も、製麺中なら茹でたての温生醤油が食べられるかも?
確かな情報ではありませんが・・

  1. 2011/02/12(土) 21:38:24 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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