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美味いもん食らうンジャー

ぎやまん亭 

今回ご紹介するのは、ぎやまん亭さんです。

ブログでご紹介しようか?それとも止めようか?かなり悩んだお店です。

こんな事を感じたのは、串カツ「元気屋」さん以来の出来事。 

とても気に入ったお店なので、ブログで紹介して混雑するのが嫌なんよねぇ~ 
悩んでる時間が長かったので、かなりの熟成ネタになります。

このお店は、職場の後輩に連れていって貰ったお店です。

ぎ たこ .   ぎ メニュー1 .  


メニューも手書きで、なんと無く素人くさいお店のように感じます。

最近出来た新しい居酒屋さんなので、ある意味素人くさいお店かも知れません。

お通しの「たこわさ」を頂きながら、ビールで喉を潤しました。


おでん


ぎ おでん 


この大根メチャ煮込まれてるやん!
でも、味が最高やんかぁ~~

だし巻き

ぎ 玉子  

これも、優しい味で美味しいねぇ~
お醤油とか、何もかけないそのままの味が美味しいと思うわ~

盛り合わせ

ぎ 盛  

メニューに書いてあった物を適当に盛り合わせてくれるんやけど、好きな物をリクエストしてもOKなのよ。

なんか嬉しくなるねぇ~

唐揚げが忘れられていたから、ちょっと盛りつけが変やろ?

その唐揚げが絶品でした。

ぎ 唐 

生姜とかで下味された衣をまとった唐揚げで、柔らかくて美味いのよ。
特に衣の味付けが、何とも言えない味です。

ぎ 中 .   ぎ だし .  

このお店は、自宅の1階部分を店舗にしたため、カウンター8席ほどのこぢんまりとしています。

また、お店に入って直ぐに靴を脱いであがるため、家庭的な雰囲気のお店!

ぎ 焼    

焼酎も飲んで、結構お腹が膨れて来ました。

ぎ メニュー 2.   ぎ カウンター .  


では、〆のカレーうどんを頂きましょう。

カレーうどんが〆に出てくる居酒屋さんって珍しいでしょう?
実は、職場の後輩もこのカレーうどんが食べたかったようです。

ぎ カレー  

北浜にあった「ランプハウス」と言うカレーショップの元オーナーご夫婦がこの居酒屋をやっています。

昨年の3月に、「ランプハウス」を辞めて、居酒屋さんに転身したみたいです。
体調とかで、カレーショップを辞められたそうですが、話好きで素敵なご夫婦。

後輩が、その「ランプハウス」が大好きやったから、このお店の事も知ってたんよ。

ぎ 麺   


かなりスパイシーなお出汁で、これはいけますねぇ~

メチャメチャ美味いでぇ~~!!

「ランプハウス」の時もかなりスパイシーなカレールウだったそうですが、それと比べるとややマイルドに仕上げてあります。

また、ゴマを練り込んだり、和風ダシも入れてカレーうどん風にアレンジを加えてあります。

ぎ アップ 

でも、見た目のとおりカレーのルウがそのままうどんに乗っかった感じで、ドロっとしていますが、服に跳ねることはありません。

その跳ねないカレーうどんを目指して、このようになったようです。

家庭的な雰囲気のお店と、美味しい料理の数々。
そして〆のカレーうどんと、すべてが気に入りました。

ほんま素敵なお店です。

ぎ 看板   




ぎやまん亭
大阪市中央区森ノ宮中央1-12-8  地図
営業時間  午後5時~終電まで
定休日    ?


  
    





 
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  1. 2011/05/13(金) 05:21:53|
  2. 居酒屋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

いいお店ですね。
誰にも、荒らされないよう
お願いしたいものです。

心に響くお店やマスターとの出会いは
貴重ですからね。
  1. 2011/05/13(金) 06:36:42 |
  2. URL |
  3. k #17ClnxRY
  4. [ 編集]

ランプハウスたたんだんですねー
まずまず流行っていた印象でしたが…
  1. 2011/05/13(金) 10:41:12 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

>kさん
kさんから、こんなコメントが頂けるとは!

料理もそうですが、お店のマスターや女将さんの人柄で、再訪問したいと思えるお店です。

ええお店ですよ~!
  1. 2011/05/13(金) 21:41:54 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>アルティマさん
さすが、カレーには詳しいようですね。

私は、カレーうどん専門で、カレーはサッパリ解りません。
ランプハウスの存在すら知らなかったほどですしね。

お体のことで、お店をたたんだと言ってましたが、
詳細は不明です。
  1. 2011/05/13(金) 22:25:46 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

昔、ランプハウスの近くに会社があり、ほとんどの社員そこのカレーが好きでした。閉店の時は悲しんだものです。そしてまさかの居酒屋をやっているとの情報。今日にもかけつけます。
  1. 2011/07/11(月) 16:16:24 |
  2. URL |
  3. まつもと #-
  4. [ 編集]

>まつもとさん
コメントありがとうございます。

お店のご夫婦も以前のランプハウスの常連さんを温かく迎えてくれるでしょう。

混んでる日とそうでない日がありますし、小さいお店なのでご注意下さい。

  1. 2011/07/11(月) 20:36:08 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

今日数年ぶりに北浜にきたので後輩とよく行ってたランプハウスにいったら無くなってました(T_T)
お昼時は行列ができるほどだったのに残念です。
居酒屋やられてるんですね。今度行ってみます。
  1. 2015/03/27(金) 12:48:18 |
  2. URL |
  3. タカ #-
  4. [ 編集]

>タカさん

コメントありがとうございます。
私が食べに行ったのは、かなり前ですから、確認してからの訪問をオススメいたします。

ランプハウスは常連・ファンの方が多いお店ですね。
  1. 2015/03/27(金) 22:55:11 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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