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美味いもん食らうンジャー

橋本農機  マイ丼  高松市

 またまたディープなお店に訪問です。
そこが今回紹介する橋本農機さん

橋 外  

このお店も、外観を見る限りは、うどん屋さんとは解りません。

「橋本農機」と言う店名ですが、私のカーナビちゃんで電話番号検索を行うと「橋本農機」と「橋本製麺所」と二つの名前を表示されました。
 
どちらも同じお店ですが、「橋本農機」とは以前の名前と言えばいいのかなぁ?
今は農機具の販売は行っておらず、製麺所なんやけど店名が書いて無いからどちらが正解か?良く解りません。

橋 プレート 


この看板が唯一、以前農機具を販売していた面影を残しています。 

このお店も玉売りのみの製麺所になっているため、お店で頂くにはマイ丼・マイ箸・醤油が必要になってきます。

マイ丼持参店の連食やでぇ~ (笑)

橋 中  

お店に入ると、パイプ椅子だけ置いてありました。
寒いから、ストーブが置いてあったのが嬉しかったねぇ。

それよりも、椅子の後ろにあった乗馬型の健康器具が気になりました。
これに乗りながらうどんを食べるの?? 

私のうどんいっぱいのお腹を引き締めてくれ~~!(爆)

お店のお母さんに丼を渡すと、お店の奥にうどんを取りに行きました。

橋 中 2  

午前11時50分。既に製麺は終了で、ここでも茹でおき麺となりました。
やっぱり玉売りの製麺所で、茹でたてを頂くには早めの訪問が必要ですね。

橋 麺 

茹でおき麺でも、ピカピカやん!

期待出来そうやでぇ~ 

醤油をかける前に麺だけを頂くと、これがメチャ小麦粉の風味がありました。

橋 麺 2  

しかし、残念ながら麺のコシは弱め。
やはり茹でおき麺って感じが出ていました。

茹でたてなら、かなり美味しいやろなぁ~

でも、優しい食感でええ感じです。

橋 醤油   

何故か?鉄アレイの置いてあるテーブルで美味しくうどんを頂きました。 

橋 販売   橋 入 .  

おっと、ここでも珍しいダシ醤油が販売してるようです?? 

広瀬醤油ダシ醤油ですが、他の方のサイトによると販売はしてないようですし、醤油は必ず持参しましょうね。

このダシ醤油もメチャ気になったのよねぇ。

橋 価格 


ここでも1玉70円と、製麺所ならではの価格です。

年配のお母さんに尋ねたら、うどんはお父さんと息子さんとの3人で作っているとのこと。

また、最近ネットで見られた方が大阪から多数来店されるようです。
私も大阪から来たと言えたけど、ブログを書いていることは言えなかったのよ。 


私のブログを見て行く方もいるかも知れないけれど、玉売りがメインのお店ですし、お店で食べる時はお店には迷惑をかけないようマナーだけは守りましょうね。 

次回は、茹でたて麺を頂くためにリベンジするでぇ~~  


橋本農機
香川県高松市仏生山町甲1120  地図
営業時間  午前10時~午後7時 (冬季は~午後5時)
定休日    無休   









 
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  1. 2011/03/14(月) 06:26:08|
  2. うどん 香川県 マイ丼 製麺所
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

さすが師匠!

店の裏側にある、厨房にまで入り込んで撮影されているんですね!(オー汗)

ところで、お父さんはいらっしゃいませんでしたか?
あのお父さん、実に味のある方で・・・・次回はぜひ!(笑)
  1. 2011/03/15(火) 07:03:24 |
  2. URL |
  3. うっし~ #HHofMmg.
  4. [ 編集]

>うっし~師匠
味のあるお父さんは不在でした。

多分お家に居たけど思いますが、お話が出来る残念です。

お父さんの会いに再訪問やね~(笑)
  1. 2011/03/15(火) 22:32:01 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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