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美味いもん食らうンジャー

「田中製麺所」

関西のうどん好き自己満足企画第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼開催中363

この企画の最大の難所田中製麺所へ食べに行きました。
 
ご存じない方に少し説明させていただきますが、なぜ難所かというと、 まずは場所が遠いこと。

京都の宇治田原町で、最寄り駅から歩くと1時間以上はかかるし、バスも一時間に1~2本しか走っていません。
そして、営業時間が..

田中 時間

今までも営業時間が短かったのに、10月から営業時間が午前11時30分~午後1時に短縮されました。

定休日が土・日・祝日なので、平日にお仕事がお休みできない方はかなりハードルが高いお店です。

10月26日の日曜日に出勤したので、その代休をいただきました。

で、この機会に巡礼に向かうことにしましたよ。

お店のご主人のブログを拝見すると、駐車場も少なくなったと書いていますし、車で行くにも難所のようです。

行く途中で少し道に迷ってしまい、自宅から2時間近くかかってようやく到着です。

午前10時45分ごろお店に着くと、すでに2人の方がお店の前で待っています。

田中 看 1

店の横には4台分の駐車場しかありません。

以前はお隣の会社が、駐車場を貸していただいてたようですが、これも今は使えないようです。

しかし、

田中 看 2 

少し離れたところに、仮駐車場はありますので車で行かれる方は心配はいりません。

田中 駐車場

6~7台は駐車可能と思われる広さですが、お店から200メートル近く離れているため、この駐車場に止めないでお店の周りに駐車する違法駐車が絶えないようです。

よい子の皆さんは、そのようなことはしないようにお願いしますねぇ!

11時を回ると15人近くの行列となり、午前11時15分にお店に入ることができました。

開店が早くなったの? ラッキー!!

しかし、麺は茹で上がっていないので注文だけしてテーブルに着席です。

田中 店内 

6人掛けと4人掛けのテーブルしかなくて、10人だけ注文を受けて着席しましたが残りの方はまだ待つことになりました。

私達は一巡目で着席できましたよ~  

早く来て良かったわ~~~!

メニューはこんな感じねぇ!

田中 メニュー 1 .  田中 2 .

田中 メニュー 3.  田中 メニュー 4.

 クリック拡大します。

で、私はぶかっけの中(470円)とかけうどんの中(400円)、そして温かい生うどん小(230円)を注文です。
11時半ぐらいに麺が茹で上がって、おうどんを受け取りました。


田中 麺 全部 

追加注文すると、また待たされるような感じなので一気に注文です

冷めると美味しくないので、まずはかけうどんからいただくことにしましょう。

田中 かけ .

お~!! 温かい麺はモチッとしてますねぇ。

鰹と昆布風味のお出汁で、やや辛めですが好きなお味です。

生うどん(あつ)

田中 生 .

渡された時にはなにもかかっていませんが、醤油か釜玉用ダシをかけていただきます。

今回は醤油をかけて、生醤油のあつって感じでいただくことにしました。

もちろん何も掛けずにうどんだけを味わうのも一つに食べ方だと思います。

やはり暖かいおうどんは、弾力のあるモチモチのおうどんです。

暖かいからモチモチになるのではなく、コシがしっかりとあるうどんだからこそ生まれてくる弾力です。

ぶっかけうどんにまいたけ天のトッピングお願いしました。

田中 ぶっかけ 

これもうどんを受け取る時に、天ぷらを載せてもらいますが、今回のようにたくさん注文した時にはどのうどんに載せてもらうか、きっちりと申告する必要がありますよ。

田中 天ぷら .  田中 店内 2 .

で、冷たいぶっかけうどんをいただくと

田中 麺 

うひょ~~! 旨すぎ~~~~363363

冷たいおうどんも、モチッとしたタイプのおうどんです。


伸びるタイプではなくて、適度のコシがあるなかにモチッとした弾力が歯に伝わって来ます。

今回同行した職場の後輩は、生醤油うどん(中)釜あげ玉子うどん(中)を注文していました。

田中 生醤油 .  田中 釜 .

(中)といっても麺の量は本場讃岐風で、麺はそれほど多くはありません。

男性ならもちろんで、女性でも(中)2品は食べられる量ですねぇ。

二品食べると、セルフの割には高くついてしまいますが、店の雰囲気も讃岐に来たような錯覚をおこさせる店内で、遠くても行く価値のあるうどん屋さんです。

田中 みやげ

せっかく遠くまで来たので、生麺を購入です。

隣に写っているのは巡礼の方へのおみやげ「黒七味」

生麺は、帰りにこの券と引き替えにいただきましたが、なんと説明書に書いてある茹で時間は手書きで23分と書いてありましたよ。

その日の麺の状態で、お薦めの茹で時間を表示するようです。
そう22分とか24分とかある見たいですよ。

この拘りもホンマ素晴らしいですねぇ!

この難所をクリアしたことで、巡礼も達成できそうな感じがしてきましたよ411

田中 外観 

田中製麺所」 お薦め指数 星星星星星
京都府綴喜郡宇治田原町岩山畠田72-6  地図
営業時間   午前11時30分~午後1時 (麺切れの場合早じまい)
定休日     土・日・祝
     

ご主人のブログ  http://tanaudo.exblog.jp/










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  1. 2008/11/04(火) 06:42:34|
  2. うどん 京都府
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
<<お茶の郷 「木谷製茶場」 | ホーム | 「うどん日和」のちく玉天ぶっかけ>>

コメント

おおっ

やはり5星ですか!
ちょっと他では味わえない特徴のある麺ですねぇ。
見てるだけでまた食べたくなってきましたよ。
  1. 2008/11/04(火) 07:33:56 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

やはり!

> アルティマ さん
やはり、五つ星しかないでしょう!
あの麺は、他では味わえませんねぇ。

難所なので、より美味しく感じてしまいますねぇ。
田中製麺所のカレーうどんもどんな物か?これも気になるわ~~
  1. 2008/11/04(火) 23:36:39 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

いよいよですね!

今晩は!先日はお初にお目にかかれ有難うございました。とうとう田中製麺所さんに、もう巡礼達成寸前ですね、あの独特の食感のうどん、忘れられません。最後に行くとおっしゃられてた巡礼先の山田製麺所さんで、店主さんに熱烈歓迎受け、はんこおしてもらうのを楽しみに拝見させていただきますので・・・
  1. 2008/11/04(火) 23:56:14 |
  2. URL |
  3. やすべえ #mQop/nM.
  4. [ 編集]

やっと!

田中をアップされたのでいよいよラストスパートですね?
是非有終の美を飾ってください!
最後の店で同席できると嬉しいですが・・・
ところで,先日田中の食感と似ていると話した海老江のやとう,今週の関西一週間に釜たま部門の大賞で載ってますが,見られました?
総合大賞はやはりさらボン父さんの更科でしたが,巡礼先がかなりありますよ!!
極さぬに書かれている店などまだまだ食べなければならないと思うメニューや店がありますねv-218
  1. 2008/11/05(水) 02:26:18 |
  2. URL |
  3. Oです #-
  4. [ 編集]

おめでとうございます

田中製麺所をクリアーされたんですね。
爺も再来週に休暇を二日取って何とかしたいと思っております。それ迄に土日が二回有りますのでスタンプ残り4個にするのが当座の目標ですが。
  1. 2008/11/05(水) 19:15:16 |
  2. URL |
  3. スキンヘッド王子爺 #8Z5KALLQ
  4. [ 編集]

もう少しで!

>やすべえさん
先日は色々と楽しいお話が出来て、貴重な体験が出来ました。
こちらこそお目にかかれて、大変嬉しく思っています。
ようやく難関の田中製麺所を攻略です。
ゴールがグッと近くなって来たように感じますよ。
また、達成者の記念パーティでお会い出来る事を楽しみにしています!
  1. 2008/11/06(木) 21:09:43 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

最後の店!

>oさん
はい、関西一週間購入しましたよ!
うどん三銃士の1人が、「詫間の雀」さんです。
私の携帯にメールが届いたので、早急に買いに走りました。
まだまだ私の知らないメニューが載っていて参考になりますねぇ!

最後の山田製麺所は、いつになるか?解りません。
土・日ならご一緒しましょう!!
  1. 2008/11/06(木) 21:30:04 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

もう少しですねぇ!

>スキンヘッド王子爺さん
もう少しで満願成就ですねぇ!
田中製麺所は、苦労しても食べに行く価値のあるおうどんです。
ここを制覇すると、かなり気持ちに余裕が出てきますよ~
お互い頑張りましょう!!
  1. 2008/11/06(木) 21:36:37 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

いやいや、ほんとうに遠かったですね。
帰り、足の甲がつりましたしね。
だけど、あの麺は完璧な5つ星ですv-360v-513
でも次会行くときは、マイ丼器を持参しま~す。

  1. 2008/11/06(木) 22:37:42 |
  2. URL |
  3. k #-
  4. [ 編集]

お疲れでした!

>Kさん
マイ丼持って行くって?
かなり田中製麺所が気に入ったようですなぁ。

Kさんも色々とうどん屋を巡って、おうどんの魅力を確認して下さい。
また、ご一緒しましょう!
  1. 2008/11/07(金) 22:53:33 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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