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美味いもん食らうンジャー

踊るうどん 滝井本店の肉まいたけ天ぶっかけ

踊る 外  


久しぶりの踊るうどん滝井本店です。
家から自転車で10分程。 上の写真にも私の自転車が写っています。 (オー汗)

そんな近くにお店があるのに、1年以上ご無沙汰でした。
この近くに、美味しいうどん屋さんやラーメン屋があるのでどのお店も半年ぐらいに1回のペースになっています。

この日は、ポールを取ってお店に入りました。

踊る 中   踊る 中 4 .  


久しぶりやから、大将は私の顔を忘れているようやね。
今日は、落ち着いてうどんの写真が撮れそうです。(謎汗) 

踊る メニュー  
 

久しぶりやから、じっくりメニューを見ます。

と言っても、食べる物は来る前から決めていました。

踊る 中 3  


まいたけ天が食べたかったので、肉まいたけ天ぶっかけです。
久しぶりに禁断の大盛をお願いしました。


15分程待って、勿論茹で立ての肉まいたけ天ぶっかけの大盛が登場です。

踊る 全 

今回は、ゴマ抜きでお願いしたけど、普通はゴマが少し振りかかっています。

ゴマもそうやけど、私的には鰹節も不要な感じ。
今回は、1年ぶりの「踊るうどん」さんの麺をじっくりと味わってみたいからですよ。

踊る 麺  


麺を一口頂いて、メチャビックリしたでぇ~

凄く伸びがあって、ムニュ~とした弾力があります。

来た来た来たでぇ~~

踊るの麺が帰って来たでぇ~~!

ゴッサ美味い麺で感激やわぁ~!

踊る 肉  


甘く味付けされたお肉がドッサリ!
ん!これも美味いねぇ~

踊る まい  


サクッと揚げられたまいたけ天
軽い衣で食感も良く、中からまいたけの旨味がジュワ~っと溢れ出て来ました。

踊る ぶ .  踊る 中 2. 


麺の上に大根おろしを乗せて、ぶっかけ出汁を注ぐともう最高です。

お金を払ってこっそり帰ろうとしたら、大将の高田さんが、
「今日の麺は、如何でしたか~?」って聞いてくるねん。

あれ?やっぱりバレてたようです。

「メチャ美味かったし、全盛期の麺に近いですね。」と答えたら、
「いえいえ、まだまだですよ。」と謙虚におしゃっていました。

この麺より上の麺?
流石目指すところが違うようです。凄いです。

毎日このような麺が出てるかは解りませんが、状態が良いのは確かです。

踊る ぶっかけ  





踊るうどん」滝井本店 
大阪府守口市紅屋町6-7  地図
営業時間    午前11時~午後3時30分
          午後5時30分~午後9時30分
          (日・祝は、~午後3時)
定休日      第2・4・5日曜
電  話      06-6996-3007 

過去の訪問    肉ぶっかけ  (第3回関西讃岐うどん巡礼)
           まいたけ天生じょうゆ 
           まいたけ天生じょうゆ
          
釜たまうどん
          
まい茸天ぶっかけ













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  1. 2011/04/23(土) 06:40:17|
  2. うどん 守口
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

おはようございます。

美味しそうな麺ですね。
踊るうどん 滝井本店、
行こう、行こうと思いつつ
こちらも未訪のお店です。(大汗)

近くのおいしいラーメン屋さんや
おいしいうどん屋さんも訪問したいです。www
  1. 2011/04/23(土) 10:55:59 |
  2. URL |
  3. nowa #-
  4. [ 編集]

>nowa さん
nowa さんの家から少し遠いですが、
京阪滝井駅前は、美味しいお店が多いので是非!

中でも踊るさんには一度は食べに行って下さいね。

  1. 2011/04/23(土) 12:15:29 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

全盛期のイケメンとは、嬉しいですね。
最初に食べたときの感動はまだ忘れていません。
ふたたび、感動したいです。
  1. 2011/04/23(土) 14:41:46 |
  2. URL |
  3. k #17ClnxRY
  4. [ 編集]

ほほう・・・

しばらくぶりに行ってみよ!
  1. 2011/04/24(日) 00:21:47 |
  2. URL |
  3. ひむ #ElJgphU6
  4. [ 編集]

>kさん
全盛期に近い麺ですよ~
あの感動を味わって下さい。

  1. 2011/04/24(日) 18:26:19 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>ひむさん
凄く伸びがあって、素晴らしい麺でした。
踊る好きの方は、今がチャンスかと!!

  1. 2011/04/24(日) 18:28:58 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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