祝５周年 情熱うどん讃州

６月２０日にめでたく５周年を迎えられた中津にある情熱うどん「讃州」さん。

こんなおめでたい日に、うっし～師匠と行く「夜のうどん屋さんで、お酒を楽しむシリーズ」でお邪魔させて頂きました。

 
お祝いのお花が、外にも店内にもところ狭しと並べられていました。

私は、皆さんよりも３０分ほど遅れてお店に到着です。

 


え～！！　皆さんはビールから焼酎にチェンジですが、私は先ずビールを頂きます。

今回のメンバーは、うっし～師匠にボスといつもの３人に、極楽うどん「TKU」の大将もお祝いに駆けつけていたので、ご一緒させて頂きました。

タコの唐揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんこつ唐揚げ

　


天ぷら盛り合わせ

 


舞茸天がカリッと揚がっているし、美味しいですなぁ～
ちくわ天は勿論やけで、海老天も最高です。

鶏唐タルタル

 


自家製のタルタルソースが、ややアッサリめの味付けで鶏唐との相性が良いようです。


焼きチーズカレーうどん

 


ボスが、お酒の肴にと注文したのが、この焼きチーズカレーうどんです。

確かにビールに良く合いますし、「讃州」さんの名物メニューの一つです。


私もビールを２杯飲んで、ようやく焼酎にチェンジ。
ほろ酔いの皆さんには、中々追いつけません。

チャーシュー盛

 　

贅沢にも美味しいチャーシューがいっぱい皿の上に乗ってるし、お酒が進みますなぁ～

かなりお腹が膨れて来たので、そろそろ〆のおうどんを頂きましょう。

きつねうどん





ボスが注文したのが、このきつねうどんです。

鍋焼きうどんのシーズンが終わったからでしょうか？

最近きつねうどんにはまって来たようで、きつねうどん巡礼を始めようか？なんて言っております。

「TKU」の大将に、鍋焼きうどんをメニューに追加するようにお願いしていたボス！
でも、「そんな邪道なうどんはしません！」と一言で断られていました。

ボスは、鍋焼きうどんに海老天では無くて、きつねのお揚げさんを入れるように要望するし、困ったお人です。
 
肉ぶっかけうどん




美味しそうですなぁ～
最初これを注文しようと思っていたけど、やっぱりざるチャーシューにしました。

あれだけチャーシューを食べたのにね。（笑）


 

お腹が膨れていると言ったのに、禁断の１．５玉です。
いえ、ボスが半分食べるからとの命令でした。（オー汗）


 


少しの伸びと適度のコシ。

さすが５周年を迎えた技が光ります。 


　

お出汁の中には美味しいチャーシューがいっぱり入っているし、そのお出汁を麺に絡めると、何とも言えない至福の時。

こんな美味しいメニューを考案した「讃州」の大将に頭が下がります。

ほんまメチャメチャ美味しいわ～～！！

　


美味しいうどんと食べたら、勿論「義援金」です。

 

今回も少しだけご協力させて頂きました。



５周年おめでとうございます。
でもこれは、ひとつの通過点ですから、これからも美味しいメニューの考案など、益々の発展を期待しています。


  



情熱うどん「讃州」 
大阪市北区豊崎３－４－１２　　　地図
営業時間　　　午前１１時～麺切れまで（最終午後３時）
　　　　　　　　　午後５時３０分～麺切れまで（最終午後９時）
定休日　　　　 日曜日 　（祝日不定休）
電    話　　 　　０６－６３７７－５５５５　　　 




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