美味いもん食らうンジャー

熟成うどんなかやの穴子天とラタトゥイユのぶっかけ

  うっし~師匠と行く「夜のうどん屋さんで、お酒を楽しむシリーズ」第十弾です。

地下鉄「東三国」駅近くの熟成うどん「なかやさんにお邪魔しました。

なかや 外  

先ずは、ビールで乾杯です。

なかや 乾  .   なかや びー . 

おなじみになったこのシリーズですが、うっし~師匠とボスの3人で今回もやって来ました。

仕事で少し遅れた私ですが、皆さんは私の到着を待っててくれたようで、私がお店に着くと直ぐに乾杯です。

先ず最初のアテは、


ぶたみそきゅうり  
               とりの唐揚げ3ヶ  

なかや キュー .   なかや 唐 . 


鴨の塩焼き

なかや 鴨  

あぶらの乗った鴨肉は、旨味があってメチャ美味いですねぇ~

揚げ出し茄子                  するめと瀬戸内産イリコの天ぷら

なかや 茄子 .   なかや するめ . 


牛すじの煮込み

なかや 牛  

揚げ物だけでは無く、煮物もあったりとお酒の肴に良いですなぁ~
茄子ちゃん大好きやから、これだけでビールが進むます。

途中で、芋焼酎にチェンジして、まだまだお酒を頂きます。

ミミガーとチラガー
 
なかや みみ 


この日たまたま入荷していた物を出して頂きました。
風味があって美味いですね~~!!

なすび一本漬け                 紅しょうが天

なかや 茄子つけ .   なかや 生姜 . 

かなり満腹になって来たようで、ちゅっとアッサリめのアテを注文しました。

さつま揚げ

なかや さつま .   なかや 中 .  

チーズ入りのさつま揚げやし、メッチャ美味いやん!
これも大好きやでぇ~

さて、お酒も肴も楽しんだし、そろろろうどんを頂きますか。

ボスの注文は、勿論きつねうどんです。(笑)

なかや きつね  

少し頂きましたが、鰹節風味が漂う関西風のお出汁が酔った体に染み渡って行きます。


カレーうどん

なかや カレー  


「なかや」さんのカレーうどんは、ややピリ辛のお出汁です。
和風ダシ系とルウ系の中間的な味わいで、どなたにでも受けるお出汁に仕上がっています。

ややピリ辛なので、ボスも納得の味。

もう一杯お願いしたのは、新メニューの穴子天とラタトゥイユのぶかっけうどんです。

なかや 穴子  

かなり斬新なメニューです。

穴子天は、メッチャでかいやつで嬉しくなりますねぇ~
夏野菜を使ったラタトゥイユがトッピングされています。

そのまま食べると夏野菜のトッピング部分は美味しいねんけど、ぶっかけ出汁とのバランスが難しいところです。

なかや 麺  

今日の麺も、よく伸びますし適度のコシがたまりません。

美味しいお酒とうどんを楽しんだ「ヨルナカヤ」さん。
居酒屋使いも出来る良いお店です。

では、夜シリーズ恒例の大将のご紹介です。

なかや 大将  


守口市の国道1号線沿いにあるのが「釜出しうどんやしま」さんで修行された大将は、うどんは勿論ですが、美味しいお酒の肴も作ってくれます。

ほんま全て美味しかったわ~~

御馳走様でした。

美味しいうどんを食べたら、勿論「義援金」を!

なかや 義 2.   なかや 義 . 

 私のおでこが広いのでモザイクです。(笑)


益々斬新なメニューが登場し、楽しみなお店です。

なかや 看 .    なかや 厨 . 




熟成うどん「なかや
大阪市淀川区宮原5-3-52  地図
営業時間  午前11時~午後2時30分
        午後5時~午後10時 
定休日     日曜日


過去の訪問    ちく天カレーうどん定食
          
ちく天ぶっ玉うどん(冷) 





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  1. 2011/07/14(木) 05:02:03|
  2. なかや
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

今見ると、よーけ食べてますね~。
こりゃ、太るわ(泣)

美味しい一品料理は、
お箸がとまりません。
鴨やさつま揚げがとくに美味しかったです。
  1. 2011/07/16(土) 08:03:13 |
  2. URL |
  3. k #17ClnxRY
  4. [ 編集]

>k さん
確かに食べ過ぎましたね。
後から3杯もうどんを食べてますしね。

毎回焼酎のボトルを1本空けるの止めません?
翌日の二日酔いがたまりませんわ~
  1. 2011/07/16(土) 22:23:08 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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