手打ちうどん「一屋」の肉ぶっかけうどん

 


さて、お昼時になったので昼飯を食べようと向かったのは、丸亀市三条町の手打ちうどん「一屋」さんです。

昼飯と言いながらも、朝から食べ続けておりこのお店で５軒目となります。

今回のメンバーで、肉うどん好きが一人居て、前回訪問した時の私のブログを見て、是非食べに行きたいと言うので訪問です。

以前は、このメンバーと香川まで来ると肉うどんで有名な麺処「綿谷」さんからスタートを切ることが多かったけど、最近うどん好きになった先輩の意見で「さか枝」さんから始まることが多くなりました。


 


１３０円で小皿に取り放題です。
メチャメチャ安いお値段です。

勿論今回もお肉を小皿に取って、うどんを注文しました。

 　


美味しそうな天ぷらの数々。

ふと、面白い物を発見です。

 


大きくて美味しそうなフランクフルトです。
お肉をいっぱい取ったから今回はパスしましたが、これを取ってるお客さんがメチャ多かったのよ。

お肉とダブルの強者もおったし、このフランクフルトも名物なのでしょうか？

今回は、冷たい麺を味わいたかったので冷やのぶっかけうどんをお願いしました。

 

見てのとおり、ぶっかけ出汁は薄い色でかけうどんと間違いそうな色あいです。
味わって見るとやや薄く感じるスッキリとしたお出汁で、そのままでも飲める感じです。


 


麺はやや太めで、伸びは殆どなし。
でも、小麦粉の風味が口いっぱいに広がって行きます。

そして、なんと言っても堅めのコシがあるタイプでメチャ好みです。

前回の温の麺と全く違った印象で、冷やの方が美味しく感じます。

１８０円 130円のお肉は破格のお値段です。



安いけど、それ程悪いお肉ではありません。

今回は、肉ぶっかけにして美味しく頂きました。

 


肉うどん好きの後輩も大満足のお店でした。

　


帰る間際に、メニューにカレーうどんがあるのを発見しました。


 



次回は、肉カレーうどんにフランクフルトのトッピングをして食べようか？そんな事を考えながらお店を後にしました。

お昼時でしたが、お客さんがいっぱいで、よ～～流行ってるお店でしたよ。

 



手打ちうどん「一屋」　　
香川県丸亀市三条町５３３－５　　　　地図
営業時間　　午前６時～午後７時
定休日　       無　　休　



過去の訪問　　　　　　肉うどん？　　（飯山店）