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美味いもん食らうンジャー

鈴庵の朝キーマカレーうどん

9月23日(祝)に釜揚げうどん鈴庵さんに行って来ました。

すず 外 


今回も朝営業の「あさずず」さんへ巡礼を兼ねての訪問です。
ギャルズとか名乗るメンバー達とお店に着くと、何処かで見たような自転車が止まっていました。

お店の中に入ると、やっぱり銀チョビさんコニーさんがいらしゃいました。
銀チョビさんは、Twitterで ハッシュタグ 「関西うどん巡礼」を提案された方。

これを利用すると、巡礼店の臨時休業や麺切れなどの情報が、巡礼者やお店から発信されて非常に便利です。

あくまでもTwitter利用者だけのメリットですがね。


この日のあさすずメニューです。

ずず め  


しっぽくうどんの売上金を毎回、東日本大震災の義援金に充てられる男前な大将です。

毎回これをお願いしていますが、この日はどうしても食べたいメニューが他に2つもあったので、そちらをお願いしました。

先ず一杯目は、朝キーマカレーうどんの冷からちゃいます。
あさすずで初登場のキーマカレーうどんなので、興味津津です。

でもギャルズ達は、巡礼焼酎一杯無料の文字が飛び込んで来たようで、飲もうか?どうか話合っています。
中のお一人が、朝から無料の焼酎を飲んでますがなぁ~ (オー汗)

すず キーマ  


朝キーマカレーうどんのルウには唐辛子が刻んで入っていました。

その唐辛子が、ピリッとした辛さを演出。
辛いけど美味いですなぁ~

すず 麺  


冷たい麺にしたので、コシの強い剛麺です。
キーマカレーのルウと絡めると、これが

メチャメチャ美味いねん!

これはいけますなぁ~

すず こ .  すず きあ 2.


カウンター席の端には、何処かで見たような女性がうどんを食べていらしゃる。
あら!、コジヲちゃんじゃないの~~

白々しく書いたけど、一緒に車で来たんですよね。

イケメンの店員さんもその食べっぷりに興味があるようです。

すず こ 2 


朝キーマカレーうどんの麺大盛りにしたようですが、ルウが余ったようでご飯をぶち込んで召し上がっていました。

でも、ご飯の量は多くないですか? 
それよりも、白ご飯はメニューにありませんよ! (マジ汗)

私の2杯目は、冷やしきつねうどんです。

すず ひ 

お出汁は、ひやかけと同じであるので、ガツンとイリコが効いています。

毎回思いますが、「鈴庵」さんのひやかけ出汁はイリコの味が前面に出ているのに、嫌な苦味などは全く出ていません。

完成されたひやかけ出汁になっていますねぇ~

すず あげ .  すず 麺 2.

お揚げさんは、甘過ぎない味付けでエエ感じです。

麺も先程頂いたキーマカレー同様に、ビシッとしたコシのある剛麺。
ひやかけにはこれぐらいコシが強い麺が好くですねぇ。

同行のうっし~師匠は、しっぽくうどん(秋)を注文です。

すず し 


栗とサツマイモ、そして秋鮭を入れることによって、秋らしさを演出。

あさすずでは、毎回しっぽくうどんを作っていますが、具材を少しづつ変えていてるので楽しむことが出来ますよ。
 

もう一杯は、ネバトロ朝ぶっかけ

すず ねば 


オクラと山芋、そして納豆まで入っていてまさにネバトロです。
トマトも乗っていて面白いぶっかけうどんですねぇ。

私もネバッとしてトロっとした物が大好きやし、次回これがあったら頂きますかぁ~

すず で .  すず 中 .


コジヲちゃんは、もう一杯大盛うどんを食べた後に、デザートのクリーム・ブリュレを召し上がっていました。

朝から凄い食欲ですねぇ~
この後、コンビニにアイスクリームを買っていましたよ!



釜あげうどん「鈴庵
奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26  地図
営業時間 月~金  午前11時~午後3時(LO2時30分)
              午後6時~午後10時(LO. 9時30分)
                  土・日・祝 午前11時~午後3時(LO2時30分)
              午後5時30分~午後10時(LO. 9時30分)

定休日    木曜日 


過去の訪問     牛すじしっぽくうどん (あさすず 8.27)
                                 きつねしっぽくうどん (あさずず 5.29) 
           
冷やしっぽくうどん (あさすず)
           
よるすず
            
あさすず
              
あさすず 
             
カレー釜玉  
            
肉汁釜揚げ 
            
ひやかけ 





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  1. 2011/10/08(土) 00:15:20|
  2. 鈴庵
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<荒木伝次郎のピリ辛唐揚げぶっかけ | ホーム | 蔵十のひやかけ>>

コメント

Topの写真、うどんが見えません!(笑)
  1. 2011/10/09(日) 06:43:28 |
  2. URL |
  3. うっし〜 #HHofMmg.
  4. [ 編集]

>うっし〜師匠
ちょっと写真を変えてみましたが、豪快なお店なのでうどんが見えませんねぇ~

でも、器で何処か?すぐ解るでしょう!
  1. 2011/10/09(日) 23:12:41 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

もちろん!門真の名店ですよね(^-^)b
  1. 2011/10/10(月) 02:30:05 |
  2. URL |
  3. うっし~ #HHofMmg.
  4. [ 編集]

> うっし~師匠
大正解です。
器の色と豪華な盛り付けで、誰でも解りますね!
  1. 2011/10/10(月) 22:45:45 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

こんにちは。
いつも拝見しているブログに自分の名前が出てくると、びっくりしますね(笑)。

あさすずはクセになります。巡礼はまだ1/3なのに、もう次回が待ち遠しい。

これからもブログの更新を楽しみにしています♪
  1. 2011/10/12(水) 17:15:11 |
  2. URL |
  3. コニー #-
  4. [ 編集]

>コニー さん
コメントありがとうございます。
無断での名前掲載失礼しました。v-435

あさすず良いですねぇ~
朝からうどんが食べられるなんて最高です。

最近ヒゲ画伯から絵が送られたようですよ。
ヒゲ画伯シリーズの為に、早めに行く必要がありますわ~

まあ、こんなブログですが、また覗いてやって下さいね。
  1. 2011/10/12(水) 22:51:43 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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