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美味いもん食らうンジャー

凡蔵のひやかけ

現在開催中の第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼の40番札所の讃岐うどん「凡蔵さんに行って来ました。

凡 外 


今回の巡礼では、家から一番近いお店です。
家から一番近いとなると、ついつい後回しになってしまうもの。

うどん激戦区の京阪滝井に近いと言うええところに住んでいますよ~

凡 メニュー 1 


お値段は安く、1玉400グラムもあるからメチャお得なお店です。
今回初めて巡礼で訪問された方など、そのボリュームに圧倒されたかも知れません。

普段なら喜んでいても、 蔵十さんやしまさんと連食を考えていた巡礼者にはちょっと気の毒だったようですなぁ~

私はこの一軒でガッツリ食べました。
あ、帰りにイカ焼きを食べたけどね。 (笑)


凡 メニュー 2 

カレーうどんを食べてる人が居て、メチャええ香りが漂っていました。

思わずカレーうどんと注文時に言いかけたけど、やっぱりひやかけをオーダーです。
どうも「凡蔵」さんに来るとひやかけのオーダー率が高くなってしまいます。

年中あるからでしょうねぇ。

凡 なか  


1時過ぎでしたが店内はほぼ満席です。

店内の写真撮影にも気を遣います。

10分以上待って登場のひやかけです。

凡 ひや 


この日一軒の予定だったので、中の1.5玉にしょうやか?と一瞬思ったけど、普通盛でもこの量ですから巡礼者泣かせです。

え~~と!お箸は・・・・

凡 はし

このネタばっかりやん!(オー汗)

初めて行った時は、お箸の場所が解らず真剣に悩んだものです。
今ではシールが貼られて解りやすくなりました。

お出汁を飲んで見ると、素晴らしいイリコの出汁です。

ふわ~っと香るイリコの風味がたまりません。
イリコの味が前面に出ているのに、凡蔵さんでも雑味は全くなし。
関西のうどん屋さんのイリコ出汁は、素晴らしいお店ばかりです。

凡 麺 

麺は、以前よりも細くなっていますが、この日の麺はやや硬めのコシがありました。
以前のような剛麺とは行きませんが、コシも強くて美味しい麺。

メチャメチャ美味しいやん!

350円ですが、お値段以上の満足感。

次回こそカレーうどんにしましょう。
でも600円かぁ~

それだけで悩む小さい男です。(オー汗)

ひやかけが美味しすぎるのよねぇ~


讃岐うどん 「凡蔵
大阪府守口市紅屋町6-13  地図
営業時間  午前11時~午後3時
定休日    水曜    第2第4土曜日 


過去の訪問     ちく天ぶっかけ
            きつねうどん
             ひやかけ
            ひやかけ
            ひやかけ










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  1. 2011/11/11(金) 00:03:17|
  2. うどん 守口
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<いってつのキーマカレーうどん | ホーム | 釜揚げうどん 桂ちゃんのたぬき太麺>>

コメント

凡蔵さんのひやかけ、美味いですよね!
私は、初回訪問時、きつねうどん。(これも美味いんですよね)、そのあとは何故かずっとひやかけです。

何ていうのでしょうか、出汁とうどんの塩分のバランスが絶妙!
そんな感じがするのですが(^^)
  1. 2011/11/12(土) 13:57:11 |
  2. URL |
  3. さいちゃん #-
  4. [ 編集]

> さいちゃん さん
コメントありがとうございます。
確かに凡蔵さんのひやかけは、うどんとのバランスが良いですね。

お店の雰囲気もひやかけに合っているように感じます。

カレーうどんやきつね、他にも食べたいメニューがありますが、ひやかけがあるとつい。

次回こそ!違うメニューをチャレンジします。
  1. 2011/11/12(土) 21:49:07 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

凡蔵さんのカレーうどんも
素朴で美味しいですよ。
本店はスパイシーで驚きでしたが、
こちらはマイルドですよ。
  1. 2011/11/13(日) 08:06:32 |
  2. URL |
  3. k #17ClnxRY
  4. [ 編集]

>k さん
え、既に凡蔵さんでカレーうどんを召し上がっていらしゃるの?

なんか負けたようで悔しいです。(笑)
  1. 2011/11/13(日) 21:09:26 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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