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美味いもん食らうンジャー

本格手打 「たけうちうどん店」の下足と舞茸天生醤油うどん

たけうち 看 

中津にある本格手打「たけうちうどん店に巡礼です。

今回の巡礼は、何故か?中津の3店が最後の方になってしまいました。

たけうち メニュー 


メニューを見てから、勇気を出して下足と舞茸天生醤油うどんを注文

「たけうちうどん店」さんでとり天以外のメニューを注文するのは勇気が居る行為です。

大層な言い方かも知れませんが、「たけうちうどん店」さんと言えばとり天が代名詞みたいになっているので、それ以外の注文は王将に言って餃子を注文しないのと同じくらい大胆な行為だと思います。
 
はい適当な表現ですなぁ~ (笑)

廻りの方は、殆どとり天のメニューだったので、下足と舞茸天の揚げるのに時間を要しました。 

たけうち 全 

でも、その分揚げたてサクサクの物が出て来ましたよ。

見て下さい!この舞茸天

たけうち マイ 

ビューティフルでウマウマです。

とり天もええけど、舞茸天もメチャメチャ美味いやん


たけうち 麺 

麺は、やや細めでも凄い伸びがありました。
適度のコシがありましたが、前回頂いた麺に比べると、やや柔らかい感じがします。

柔らかいと書きましたが、前回頂いた麺は、食らうンジャー的今年ベストワンゴッサ美味い麺
それに比べてですから、この日の麺も

メチャメチャ美味い麺やでぇ~!

たけうち 醤油  たけうち 中 2.

美味しいダシ醤油を掛けて頂きました。

お~!このダシ醤油大好きな味。

多分アレちゃう?(謎汗)


たけうち スダチ  

スダチをかけて頂きます。
やっぱり生醤油にはスダチが良く合いますねぇ。

たけうち 麺あ .  たけうち 中 1.


ダシ醤油をかけて一気に完食しました。

あ、げそ天も衣は良い感じでした。

たけうち げそ 


げそ天は、衣も軽くサクサクです。
また、衣だけはがれることが無いのもいいですねえ。

粉の配合に悩み中とおしゃっていた大将です。
これだけ美味しい麺を出していても、ゴッサ美味しい麺をまだまだ追求されています。

たけうちさんでは、ぶっかけよりも生醤油が好みになって来ました。
多分次回も生醤油うどんでしょう。 


たけうち 外 


本格手打「たけうちうどん店」   
大阪市北区豊崎5-2-19
  地図
営業時間   午前11時30分~午後2時30分
        午後6時~午後9時
定休日   日・祝日
電  話      06-6375-0324 
  



大きな地図で見る



過去の訪問  とり天生醤油うどん
           とり天カレーうどん
           とり天ぶっかけ  (第三回 関西讃岐うどん巡礼)
          
とり天ぶっかけ大盛 
          
とり天カレーうどん 
          
とり天ぶっかけうどん 









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  1. 2011/12/21(水) 00:03:45|
  2. たけうちうどん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<京都 「たなか家」 | ホーム | 釜揚うどん「一忠」  八尾市>>

コメント

おはようございます!
先日はありがとうございました。
お名前はよくうかがっていたので
お会いできてうれしかったです。

たけうちうどんではとり天しか
食べたことないんですが
げそ天も旨そうですね~!

事後ですがリンクを張らせていただきました。
これからまたよろしくお願いします~。
  1. 2011/12/21(水) 06:44:58 |
  2. URL |
  3. おやぶん #xtsQx3EI
  4. [ 編集]

>おやぶんさん
コメントありがとうございます。
私もお会い出来て、幸せです。
これからもよろしくお願いいたします。

たけうちさんのとり天以外は私も初めてです。
これもいけますよ~~!

リンクの件ありがとうございます。
お返事が遅くなりましたが、当方もリンクを張らせて頂きました。
  1. 2011/12/22(木) 21:39:29 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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