さぬきうどん 喜楽庵

 

この駅に何十年ぶりに降り立ったでしょうか？
幼い頃、家族で来た遊園地。

何故か？私が「あやめ池遊園地」が大好きだったので、家から遠いのに父親によく連れて来て貰ったものです。


近鉄「菖蒲池」駅からすぐのさぬきうどん「喜楽庵」さんにやって来ました。

今回も、うっし～師匠と行く「夜のうどん屋さんで、お酒を楽しむシリーズ」を兼ねの巡礼です。

　


いつもの３人なのに、乾杯のコップが４つです。
ボスは、ビールと焼酎のダブルですか？
本当に酒飲みでんなぁ～（オー汗）

 

先ずは、おでんをつつきながらビールや焼酎を楽しみます。
大根はよ～味がシュンでるし、スジ肉メチャ柔らかいねぇ～


 

さて、一杯目はしょうゆうどんにしましょう。

 　  

しょうゆうどんの冷たいものをお願いしたけど、メニューを良く見ると、このお店ではしょうゆうどんは基本的に温のうどんのようです。

温のしょうゆうどんがお薦めらしかったけれど、ボスの意向には逆らえません。

しばらく待って登場のしょうゆうどんの冷です。




大根おろしも多くて嬉しくなってきます。
ダシの効いた醤油をかけて一気にいただきます。

麺は、適度のコシがありました。




モチッと感もあって、

メチャ美味いなぁ～！

　

うっし～師匠は、日本酒にチェンジです。




私は日本酒が苦手なもので、芋焼酎でお付き合いいたします。

２杯目に注文したのが、 釜たまうどんです。  

 

四角い大きな枡に入った釜たまうどん。

  

色が鮮やかで美味しそうですなぁ。

麺を頂くと、モチモチの弾力です。
先ほどの冷たいうどんとは全く違った印象の麺。

そのままでもやや塩分が残っていて美味しいですが、温かいかけダシをかけて頂くのが「喜楽庵」風です。

　 

醤油をかける事が多い釜たまにあって、このかけダシを入れるには変わっていますねぇ～

このダシがメチャメチャ美味しいから、うどんを引き立たせます。

ほんまに、メチャメチャ美味しいわ～！

大将と奥さんの接客もほのぼのとしていて、落ち着くお店です。

 

お酒にも拘っているお店ですし、夜シリーズには最適のお店でした。

初訪問のお店で、美味しいうどんとお酒を楽しみました。
巡礼企画に感謝です。

ようやくあと１軒になりましたよ！


 


 さぬきうどん「喜楽庵」
奈良県奈良市あやめ池南６－１－９　　地図
営業時間　　　　　　　　　　　　　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　土・日・祝のみ夜営業あり 　午後５時３０分～午後８時　　

定休日　　　　月・火曜日