美味いもん食らうンジャー

純手打うどん「よしや」で、今日もひやひや

よしや う 



「”椅子クラッシャー鈴庵の大将と行く香川うどんツアー」
の四軒目は、ツアー名を考えて頂いた純手打うどん「よしやさんに訪問です。

よしや 鈴 


「よしや」の大将に、「さか枝」での椅子崩壊事件の話をしたら、椅子クラッシャーと名付けられた釜揚げうどん「鈴庵」の大将です。  
 

先ほどの事件で、かなり小さくなって居る様子。
そんな訳ないでしょう! ただ寒いだけですわ~ (オー汗)


よしや め 

メニューを見るまでも無く、注文は決まっています。

前回の訪問で、ゴッサ気に入ったひやひやを迷わず注文です。

よしや 中 .   よしや 天 . 


麺の茹であがりまで少しお時間があったので、やっぱりこれですね。

よしや お


「よしや」さんの絶品おでんを頂いて、待つことにしましょう。

取る物もやっぱりこれ!


よしや 牛


よ~く味がシュンで、柔らかくなった牛スジちゃん。

やっぱり今日もメチャメチャ美味しいですなぁ~

歯ごたえプリプリでたまりません。 

天ぷら類も豊富です。

よしや ころ  

牛すじコロッケってのもあるんやねぇ~
次回は、これを狙っちゃお!
覚えてたらの話ですが・・・・・


麺が茹で上がって、ひやひやの登場です。

よしや ひや

勿論ひやかけには、薬味は無し。

お出汁を頂くと、イリコの風味がお口いっぱいに広がります。
イリコの後に、鰹節の風味もフワリ!

お~!ゴッサ美味いひやかけ出汁やなぁ~

そして見て下さい!このツヤツヤの麺。

よしや 麺 

麺は、やや堅めの剛麺です。

噛むと押し返してくる弾力は、半端なものではありません。

この日も麺も、

超ゴッサ美味いやん!

ゴッサの上をいっちゃいました。(笑)

よしや 中 2.  よしや 中 .  


平成21年開業のまだ新しいお店ですが、食べに来る度にその美味しさに感動いたします。

今日もゴッサ美味しいひやひやでゴッサしあわせ

「よしや」さんに来るだけでも、香川に来た価値あり!そんな気分にさせるお店です。

いや~~!! おいちかった!!

よしや 外 





純手打うどん「しや
香川県丸亀市飯野町東二343-1  地図
営業時間   午前7時~午後3時
定休日     火曜日


過去の訪問    ひやひやとひやひや
            ひやひや 




 
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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/16(木) 00:02:26|
  2. うどん 香川県 丸亀市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<讃岐うどん工房 「かどっこ」のしっぽくうどん | ホーム | いろりやまんま 神戸市長田区>>

コメント

よしやさんの剛麺は、
真の剛麺ですね。
いや~感動物です。

それと、牛すじコロッケ。
家が近所なら、晩ご飯のおかずに
買って帰りたい絶品でした。

次回訪問したときも、
このコロッケは食べます。
  1. 2012/02/19(日) 08:25:21 |
  2. URL |
  3. k(ラーナ) #17ClnxRY
  4. [ 編集]

> k(ラーナ)さん
牛スジコロッケの件は、ここでは詳しくコメント出来ません。

って、次回の記事をご参照下さい・・・
いつの話になるのでしょうか?(オー汗)

よしやさんの剛麺は、いつ行っても美味しいので、本当に感動ものです。
他のお店も行きたいけど、香川に行くと欠かせないお店となりました。

  1. 2012/02/19(日) 17:23:19 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

欠かせないお店

香川に行くと欠かせないお店。。
は~~い(^O^)/同じくです~
  1. 2012/02/22(水) 21:03:46 |
  2. URL |
  3. こおろぎ #qS66FDxQ
  4. [ 編集]

>こおろぎ さん
香川では、いつも新店に訪問したいと思っていますが、よしやさんは外せません。

やっぱり、いいですよねぇ~
  1. 2012/02/23(木) 20:31:40 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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