母の日
美味いもん食らうンジャー
純手打うどん「よしや」で、今日もひやひや
「”
椅子クラッシャー
”
鈴庵
の大将と行く香川うどんツアー」
の四軒目は、ツアー名を考えて頂いた
純手打うどん「
よしや
」
さんに訪問です。
「よしや」
の大将に、「さか枝」での椅子崩壊事件の話をしたら、
椅子クラッシャー
と名付けられた
釜揚げうどん「鈴庵」
の大将です。
先ほどの事件で、かなり小さくなって居る様子。
そんな訳ないでしょう! ただ寒いだけですわ~ (オー汗)
メニューを見るまでも無く、注文は決まっています。
前回の訪問で、
ゴッサ
気に入った
ひやひや
を迷わず注文です。
麺の茹であがりまで少しお時間があったので、やっぱりこれですね。
「よしや」さんの絶品おでんを頂いて、待つことにしましょう。
取る物もやっぱりこれ!
よ~く味がシュンで、柔らかくなった
牛スジ
ちゃん。
やっぱり今日もメチャメチャ美味しいですなぁ~
歯ごたえプリプリでたまりません。
天ぷら類も豊富です。
牛すじコロッケってのもあるんやねぇ~
次回は、これを狙っちゃお!
覚えてたらの話ですが・・・・・
麺が茹で上がって、
ひやひや
の登場です。
勿論ひやかけには、薬味は無し。
お出汁を頂くと、イリコの風味がお口いっぱいに広がります。
イリコの後に、鰹節の風味もフワリ!
お~!ゴッサ美味いひやかけ出汁やなぁ~
そして見て下さい!このツヤツヤの麺。
麺は、やや堅めの剛麺です。
噛むと押し返してくる弾力は、半端なものではありません。
この日も麺も、
超ゴッサ美味いやん!
ゴッサの上をいっちゃいました。(笑)
平成21年開業のまだ新しいお店ですが、食べに来る度にその美味しさに感動いたします。
今日も
ゴッサ
美味しいひやひやで
ゴッサ
しあわせ
「よしや」
さんに来るだけでも、香川に来た価値あり!そんな気分にさせるお店です。
いや~~!! おいちかった!!
純手打うどん「
よ
しや
」
香川県丸亀市飯野町東二343-1
地図
営業時間 午前7時~午後3時
定休日 火曜日
過去の訪問
ひやひやとひやひや
ひやひや
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テーマ:
うどん
- ジャンル:
グルメ
2012/02/16(木) 00:02:26
|
うどん 香川県 丸亀市
|
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コメント:4
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讃岐うどん工房 「かどっこ」のしっぽくうどん
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いろりやまんま 神戸市長田区
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コメント
よしやさんの剛麺は、
真の剛麺ですね。
いや~感動物です。
それと、牛すじコロッケ。
家が近所なら、晩ご飯のおかずに
買って帰りたい絶品でした。
次回訪問したときも、
このコロッケは食べます。
2012/02/19(日) 08:25:21 |
URL |
k(ラーナ) #17ClnxRY
[
編集
]
> k(ラーナ)さん
牛スジコロッケの件は、ここでは詳しくコメント出来ません。
って、次回の記事をご参照下さい・・・
いつの話になるのでしょうか?(オー汗)
よしやさんの剛麺は、いつ行っても美味しいので、本当に感動ものです。
他のお店も行きたいけど、香川に行くと欠かせないお店となりました。
2012/02/19(日) 17:23:19 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
欠かせないお店
香川に行くと欠かせないお店。。
は~~い(^O^)/同じくです~
2012/02/22(水) 21:03:46 |
URL
|
こおろぎ #qS66FDxQ
[
編集
]
>こおろぎ さん
香川では、いつも新店に訪問したいと思っていますが、よしやさんは外せません。
やっぱり、いいですよねぇ~
2012/02/23(木) 20:31:40 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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