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美味いもん食らうンジャー

真打のスタミナぶっかけ  門真市

真打 かあ


今年初めての本格手打ちうどん 三ッ島「真打さんです。

この日は、先月に続いて父親の手術の日。
その手術も無事終了したので、姉とお昼にうどんを食べに来ました。

姉が美味しいカレーうどんが食べたいと言い出したので、迷わず「真打」さんをチョイス。
午後2時前にやって来ました。

真打 め 


さすが人気店です。
この時間でも、ほぼ満席に近い状態です。
同じく駐車場も満車に近く、よ~流行ってますなぁ~

姉は素早く「つるたまカレー」を選んで注文しました。

真打 つる 


メニューを見た姉が、「つるたま」ってなに?って聞いて来て、山芋と生卵が入ったカレーうどんと説明しましたが、私は食べたことが無いので、味の方まで説明が出来ません。

生卵が入っている分、マイルドになるのかなぁ~?と曖昧な返事です。

実は 姉が注文しなければ、この日「つるたま」を注文する予定だった私。

真打 か麺 .  真打 中 .


私の注文は、悩んだあげくスタミナ醤油です。
温の麺と違って、15分近くまって登場のスタミナ醤油

真打 す 

「真打」さん唯一の千円越えのメニューだけあって、トッピングが凄く豪華です。


大きなとり天が2個と、絶品の黒毛和牛、そして私の大好きな山芋とろろと贅沢な生醤油うどんです。

揚げたてサクサクのとり天です。

真打 鶏 

2個入っていたので、姉にひとつお裾分けしたら、メチャ驚いてたのよ。

何でこんなに美味しいの?ってね。
私は、食べ慣れてるから感動も薄くなってるんでしょうか?
初めて食べた姉の姿を見て、改めて「真打」さんのとり天の美味さを再確認することが出来ました。 


真打 肉 


黒毛和牛を使用と拘りのお肉です。
こちらも柔らかくて、ウマウマです。

で、このお肉も姉にお裾分けしたら、またまた驚いていました。
こんなエエお肉を使って儲かるの?ってね。

真打 鶏 あ. 真打 中 2.  


とり天もお肉も良い物を、美味しく仕上げているからお客さんの満足度が高いのでしょう。

真打 麺 

この日の麺は、凄い伸びの剛麺です。

噛むと押し返してくる弾力も最高です。

ゴッサ美味いやん、この麺!

山芋とろろに、美味しいダシ醤油をいっぱいかけて頂きました。

姉のカレーうどんも、少し残った物を頂きましたが、玉子が入っている分ややマイルドに感じますが、しっかりとしたカレーのスパイシー感も出ていて、メチャメチャ美味い出汁です。

姉も美味しいカレーうどんに大満足。 
勿論私も大満足の昼食でしたよ。

真打 ぽ  




本格手打ちうどん三ッ島「真打」  
門真市三ッ島772-3  
地図
営業時間  午前11時30分~午後2時30分
        午後5時30分~午後9時
定休日   月曜日   (月曜日が祝日の場合の営業が無くなりましたのでご注意を!)
電  話   072-884-4250



過去の訪問  野菜天山かけ醤油   (第4回 讃岐うどん巡礼)
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         鍋焼きうどん
          スタミナ醤油
          カレー釜カルボ
          野菜天山かけ醤油
           黒毛和牛ぶっかけ
          天麩羅ぶっかけ
          地穴子天ぶっかけ
        
ひやかけとカレー釜カルボ
        
とり天山かけ醤油うどん   (第3回 讃岐うどん巡礼)
         
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活〆穴子天と鶏天のひやかけ
         
カレーうどん 







 
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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/21(火) 00:20:12|
  2. 真打
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<腰麺饂飩 甲子園製麺所  西宮市 | ホーム | 手打ちうどん 「のぶや」 高松市>>

コメント

つるたまにチーズをトッピングしても
またまた美味しいんですよ。

ごはんを入れたら、カレードリアに変身!!

真打さんはうどんはもちろん、鳥天もちくわ天もお肉も本当に美味しいです。
土日の昼の行列がその証明ですね。
  1. 2012/02/24(金) 08:13:45 |
  2. URL |
  3. k(ラーナ) #17ClnxRY
  4. [ 編集]

>k(ラーナ)さん
なるほど、カレーにチーズトッピングですか?

それ食べたいなぁ~

次回はそれにします。
チーズトッピングは、つるたまが良いのかなぁ~?
  1. 2012/02/24(金) 23:22:22 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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