母の日
美味いもん食らうンジャー
手打ち讃岐うどん やましょう まんのう町
「
爆睡野郎
と行く、
讃岐うどんツアー
」
の6軒目は、まんのう町にあるさん
手打ち讃岐うどん「
やましょう
」
です。
お店の外観を見ると怪しいでしょう!
「元祖 ぶれんどすーぷ」
ですか?
お店に入って、「ぶれんどすーぷ」なるものが何か?ようやく理解が出来ました。
スープがタンクに入って4種類あるのでお好みでブレンドするようです。
麺もあついのか?冷たいうどんを注文することによって、ひやひや・ひやあつ・あつあつを楽しみことが出来るようですね。
冷たいうどん1玉を受け取ってお会計です。
このお店は自家製天ぷらのようで美味しそうでしたが、かなりお腹も膨れていますし、今後の事も考えて、今回はパス。
「普通のかけダシ」の温と冷の2種類と、「濃いダシ」も温と冷の2種類のダシがありました。
かけうどんには「普通のかけダシ」を入れて、ぶっかけの温や湯だめには、「濃いダシ」の温。
ぶっかけ冷やざるには、「濃いダシ」の冷が基本のようです。
それをお好みでブレンドしていただくと言った面白いお店です。
私は、冷たいうどんをいただいたので、スープはもちろん「 普通のかけダシ」の冷たいのをチョイス。
自分で入れていただきす。
冷たい「濃いダシ」を少しブレンドしようと思いましたが、今回は初めてですし、普通のひやかけでいただきます。
ひやかけ出汁を一口飲んでみると、かなり辛いお出汁です。
若干イリコの苦みが出ているようですねぇ~
「濃いダシ」をブレンドしなくて正解やったわ~
ブレンドしたらもっと辛くなったのでは無いでしゅうか?
麺はモチッと感はあるものの、それ程コシが強いタイプではありません。
優しい感じやけど、これが好みの人もいるやろなぁ~
メチャ美味いわ~
コップに温かいかけダシを入れていただいてみました。
これが、ひやかけダシと違って辛さも無くてメチャ美味しいやん。
途中で、この温かいダシをひやかけに少し足してみました。
辛さは少し薄れるものの、ぬるくなってちょっと微妙です。
スープのブレンドは、私達のような初めての人には難しいですねぇ~
常連になると、これは填るかも知れません。
このお店を出て、いつもこのメンバーで行く
骨付鳥の「
一鶴
」
さんへ
「一鶴」のお店を出た時に、かなり雪が降って来たので、早めに帰路に着くことに。
もう1~2軒はうどん屋に行く予定だったけど、今回は美味しいうどん屋さんばかりで超満足です。
爆睡野郎
の
ボス
も
エイトマン
さんも喜んでくれたようやね。
また来るで~! うどん県
手打ち讃岐うどん「
やましょう
」
香川県仲多度郡まんのう町四條416-1
地図
営業時間 午前10時~午後3時
定休日 日曜
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テーマ:
うどん
- ジャンル:
グルメ
2012/03/27(火) 00:00:50
|
うどん 香川県 仲多度郡
|
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|
コメント:4
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手打ちうどん ぶれーど・う 桜井市
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コロッケうどん祭 「爽月」
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コメント
いやぁ~本当に最高のツアーでした!奥深さも知り、再発見もでき、なにより感激できました!!本当にありがとうございました。次回は二度寝はいたしませんので、是非ともお誘いくださいね(大汗)
2012/03/27(火) 23:35:54 |
URL |
ジッタ(エイトマン) #-
[
編集
]
>ジッタ(エイトマン)さん
その節はお世話いたしました。(笑)
次回のツアーはいつ頃かなぁ~?
あの方次第ですが、また行きましょう。
マイ丼持参店を探しておきます。
2012/03/28(水) 19:52:29 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
寝る子は育つと言いますので、
ご容赦を・・・子供じゃないか(笑)
朝は強いのですが、夜中は爆睡です・・・。
ジモチー曰く、一鶴さんのとりめしは、鶏肉よりも、とりめしを食べてくれと言うほど美味しいらしいです。
うどん県では無理なので、大阪で一度行ってみたいと思っています。
2012/03/30(金) 07:54:54 |
URL |
k(ラーナ) #-
[
編集
]
>k(ラーナ)さん
爆睡ツアーお疲れ様でした。
ジモチーといは誰でしょうか?
達成者パーティーでお知り合いになったの?
また、詳しい情報をお聞かせ下さいね。
2012/03/30(金) 09:34:15 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
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