三ッ島「更科」の穴子天ひやかけ

少し前になりますが、カレーうどんが食べたくなって門真三ッ島にある「更科」さんに行きました。

お店に着くと、

 

今日はひっそりと「ひやかけ」をやっていました。

これを見れば、いつの訪問か？うどん好きの方ならわかるでしょう！

もちろんカレーうどんを変更して、穴子天ひやかけの大盛りをお願いしました。

お昼時のため、今日も満席の店内で、暑いのにお店の外まで大行列です。

今はメニューを限定してのお昼のみの営業ですが、私はお昼時しか訪問したことがないので特に困りませんが、夜しか来られない方は、少し不便かもしれませんねぇ！

　　←クリック拡大です！　　よかったらどうぞ。

ブログのお引っ越し以来、多用しているクリック拡大やねぇ。

ほんまに多用しすぎって怒らんといてね。　まあ、以前のブログでできなかったので多用している訳で、それがまた楽しくて、ワクワクするぐらいうれしいのよねぇ。

で、混んでいたのでしばし待って、　穴子天ひやかけ大盛りの登場です



今日も黄金に輝くイリコ出汁！
 
一口飲むと、お～！　し～あ～わ～せ！！！
 
前回頂いた「ひやかけ」よりも若干イリコのえぐみが出ていますが、私的には今回のお出汁の方が好みで美味しい思います。



麺の方は、今日もコシが強くて伸びも十分！
グミっとした弾力もありメチャ旨です　　



天ぷらは、大きな穴子一匹と、茄子・大葉・しし唐・のりの天ぷらです。

穴子がサクッとしていて、これは旨いねぇ。

前回いただいた「鱧天ひやかけ」も美味しかったが、私は鱧よりも穴子派のようで、穴子天を食べると思わず微笑んでしまいます。
気持ちわる～い！　　　親父の微笑んでる顔見たくはないって！（笑）

　　

茄子天もしし唐も旨いし、これだけのボリュームで大満足です。

　　




平日はこのような特別メニューはありませんが、土日にひっそり「ひやかけ」を 出す日もあるようで、皆さんもこれを狙って食べに行かれては如何でしょうか？

食べに行って、「ひやかけ」がないからって怒れないでね！

 

三ッ島　「更科」
２００９年８月４日から　　三ッ島「真打」に店名変更しています。
大阪府門真市三ツ島７７２－３
営業時間　　午前１１時３０分～午後３時　　
　　　　　　　　午後５時３０分～午後９時
　　　　　（麺切れ閉店、お昼に麺切れの場合は、夜の営業はなし）
定休日　　　 木曜日 　　現在定休日が月曜日に変更されています。