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美味いもん食らうンジャー

三ッ島「更科」の穴子天ひやかけ

少し前になりますが、カレーうどんが食べたくなって門真三ッ島にある更科さんに行きました。

お店に着くと、

更科 ひやかけメニュー 

今日はひっそりと「ひやかけ」をやっていました。

これを見れば、いつの訪問か?うどん好きの方ならわかるでしょう!

もちろんカレーうどんを変更して、穴子天ひやかけの大盛りをお願いしました。

お昼時のため、今日も満席の店内で、暑いのにお店の外まで大行列です。

今はメニューを限定してのお昼のみの営業ですが、私はお昼時しか訪問したことがないので特に困りませんが、夜しか来られない方は、少し不便かもしれませんねぇ!

更科 メニュー  ←クリック拡大です!  よかったらどうぞ。

ブログのお引っ越し以来、多用しているクリック拡大やねぇ。

ほんまに多用しすぎって怒らんといてね。 まあ、以前のブログでできなかったので多用している訳で、それがまた楽しくて、ワクワクするぐらいうれしいのよねぇ。

で、混んでいたのでしばし待って、 穴子天ひやかけ大盛りの登場ですbikkuri01

更科 2

今日も黄金に輝くイリコ出汁!
 
一口飲むと、お~! し~あ~わ~せ!!!
 
前回頂いた「ひやかけ」よりも若干イリコのえぐみが出ていますが、私的には今回のお出汁の方が好みで美味しい思います。

更科 麺 2

麺の方は、今日もコシが強くて伸びも十分!
グミっとした弾力もありメチャ旨です  

更科 天ぷら

天ぷらは、大きな穴子一匹と、茄子・大葉・しし唐・のりの天ぷらです。

穴子がサクッとしていて、これは旨いねぇ。

前回いただいた「鱧天ひやかけ」も美味しかったが、私は鱧よりも穴子派のようで、穴子天を食べると思わず微笑んでしまいます。
気持ちわる~い!   親父の微笑んでる顔見たくはないって!(笑)

更科 天 2 .  更科 天 .

茄子天もしし唐も旨いし、これだけのボリュームで大満足です。

更科 1   更科 麺アップ 




平日はこのような特別メニューはありませんが、土日にひっそり「ひやかけ」を 出す日もあるようで、皆さんもこれを狙って食べに行かれては如何でしょうか?

食べに行って、「ひやかけ」がないからって怒れないでね!

更科 外 

三ッ島 「更科
2009年8月4日から  三ッ島「真打」に店名変更しています。
大阪府門真市三ツ島772-3
営業時間  午前11時30分~午後3時  
        午後5時30分~午後9時
     (麺切れ閉店、お昼に麺切れの場合は、夜の営業はなし)
定休日    木曜日   現在定休日が月曜日に変更されています。





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  1. 2008/08/09(土) 08:05:20|
  2. 真打
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:11
<<旭区 「魚伊」本店のうな丼 | ホーム | 「讃州」のひやかけ>>

コメント

そんなんやってたんや~
譲二ショック!!!
讃州の冷や冷やも食べれて無いし・・・(汗)
  1. 2008/08/09(土) 18:50:17 |
  2. URL |
  3. レッド #-
  4. [ 編集]

みんな の プロフィールは、アクセスアップをお手伝いするサイトです。
http://blog.livedoor.jp/miminapu/


より多くのひとに貴方のブログを見てもらえます。
  1. 2008/08/09(土) 22:36:45 |
  2. URL |
  3. みんな の プロフィール #-
  4. [ 編集]

ノリノリですね

クリック拡大♪めっちゃ気に入ってますね。
なんか、多用したくなる気持ちが手に取るようにわかります。
しかし、いつ見ても更科の麺は美しいですね。
そこに、おいしい穴子天があったら、おばちゃんも微笑んでしまいますわ(^0^)
ところで、最後の看板のイラストですが、以前は箸袋に印刷されてあったでしょ?
でも、最近は白紙。
イラスト入りの箸袋、自宅に手持ちがあって最近は
「これって、ちょっと貴重?うどんマニア的には、ごっつい貴重になってくるんちゃうん??」と悦に入っている私です。
  1. 2008/08/09(土) 23:04:45 |
  2. URL |
  3. うどん好きのあゆ #hifJVNKw
  4. [ 編集]

おもしろい

クリツク拡大しながら笑っています。
gooから引っ越して良かったですねぇ。
更科の冷かけは、今シーズン5回食べましたが
毎回出汁の味が違うのはわざとなのでしょうか。
  1. 2008/08/10(日) 08:47:28 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

ひやひや最高!

>レッドさん
偶に、更科さんは「ひやかけ」やってるみたいやねぇ!どのお店も期間限定やら、1日何食限定ばかりで、食べに行くのも苦労しますなぁ!
  1. 2008/08/10(日) 20:39:07 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

流石ですね!

>うどん好きのあゆ さん
前回の訪問時には解らなかったが、今回箸袋が変わっているのに気が付きました。
私も、お店の名刺と箸袋を持って帰る派ですが、名刺と違って、箸袋の整理をしていないので、どこにあるか解りません。
多分捨ててないはずやけど~!
  1. 2008/08/10(日) 20:56:26 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

そうなんや!

>アルティマさん
今シーズン5回ですか?凄いなぁ。
ひょっとして本日(8月10日)も行かれたかなぁ?
毎回ひやかけのお出汁が違うんや~!
これは大将の拘りやろねぇ!
色々と研究されているのでしょう。

「ひやかけ」を常設メニューにして欲しいと思うのは、私だけでしょうか?
  1. 2008/08/10(日) 21:33:22 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

はい

@330支払ってきました。
私も「ひやかけ」を常設メニューにして欲しいです。
10分前に着いたら、開店してましたよ。
すごい人気ですねぇ。
  1. 2008/08/11(月) 04:27:44 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

>アルティマ さん
やっぱり食べに行ったんや~!
私は所用があって行けずです。 残念~~!
さらボン父さんのブログで、剛麺って書いてたので、ほんま食べたかったわ。330円やもんねぇ。

  1. 2008/08/11(月) 22:59:34 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #-
  4. [ 編集]

穴子天旨そう!

穴子天旨そうやね~!カレーうどんのつもりがこんなんに変わる時って絶対美味しいもんね。
でも最後の「怒れないでね」は「怒らないでね」やろ?久しぶりにやりはったね^^v
  1. 2008/08/12(火) 03:06:51 |
  2. URL |
  3. マッキー #l2NMw4Qw
  4. [ 編集]

>マッキー さん
ぎゃ~!ほんまやってもたわ!
気が付かないままの投稿ですv-356

ん~~ これからも精進し、頑張ります!
  1. 2008/08/13(水) 19:46:09 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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