FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

大西麺業 玉売り マイ丼

大西 器 

さて、食い逃げは駄目よ!讃岐うどんツアーの続きです。

職場の先輩とのツアーでは、毎回「玉売り、マイ丼持参」の製麺所に訪問しています。

今回私がセレクトしたのは大西麺業さんです。

大西 外 3



ここもマニアックな製麺所です。

ネットで殆ど紹介されていないので、この場所に来ても、どこから入るか?解りません。


このシャッターに屋号が書かれている建物の左手の道を少し歩いて行くと、煙突がある建物が見えて来ます。

大西 外 2  


そこをもう少し進むと、このような入口があります。 

 
大西 外 1 

ここを入って行きました。

ネットでは午前7時からの情報でしたが、午前7時半頃に訪問したら、やけに静かです。

今日は、お休みなのでしょうか?

大西 中 

お店の人も誰もいませんし、
どうも製麺が終わったような雰囲気ですねぇ~

チャイムを鳴らして、お店の人を呼びました。

すると、やっぱり製麺は終わってようで、セイロに入れてあった茹で上がった麺をマイ丼に入れて貰いました。

大西 う1


お店の人に尋ねると、午前6時半ごろが一番良い状態とか。

ネットの情報は古かったようですわ~ 

3玉で200円??

200って3で割れましたっけ?
 

多分お釣りのないように、安くして貰ったのでしょう。

 

大西 麺1


麺は、かなり柔らかめ。

茹で置きだから仕方がないところです。



 大西 麺 2



ごめんなさん。
流石にこの麺では、ウマウマとは書けません。

私達が行った時間が悪いので、お店の麺が原因ではありませんよ。

大西 麺 3

 


葱とスダチを入れて、醤油をかけます。
私の大好きな出汁醤油をかけて、美味しくいただきました。

ちょっと不完全燃焼と言った感じです。
次回のリベンジを誓って、お店を後にしました。

大西 外 4

 



大西麺業
香川県観音寺市大野原大野原6889  
営業時間   午前6時30分?  午後1時?  
         一日2回茹で上がり
定休日         ?
 


スポンサーサイト



  1. 2012/06/30(土) 00:02:08|
  2. うどん 香川県 マイ丼 製麺所
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<純手打うどん 「よしや」 今年早くも6回目  | ホーム | 極楽うどん「TKU」の極楽ひやかけ  その2 プラスα>>

コメント

先ほどは、あさすずで失礼しました。

右隣の方がボスですか?

パキスタンカレーうどん辛かったですね。
  1. 2012/06/30(土) 09:46:54 |
  2. URL |
  3. nishi #-
  4. [ 編集]

>nishi さん
今朝お会いした方が、 nishi さんでしたか。

右隣に居た風格のある女性がボスさまでございます。

ボスさま、うっし~師匠ともどもよろしくお願いいたします。

あさすずの記事はいつアップになるのでしょうか?(オー汗)
  1. 2012/06/30(土) 21:20:40 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

おはようございます。
上戸うどん2号店閉店の情報、
ありがとうございました。m(_ _)m
知らずに行くところでした。(;^_^A

観音寺市に、こんな製麺所あったんですね~。
行ってみたいです。 φ(・_・”)メモメモ
  1. 2012/07/09(月) 10:46:32 |
  2. URL |
  3. hoso #C5FWslJw
  4. [ 編集]

>hosoさん
コメントありがとうございます。

完全な製麺所ですから、時間が大切ですよ。
事前に茹で上がりの時間を聞いて置くとかね。

最近行ったばかりですから、朝の午前6時半は間違いないと思います。

昼からの時間は自信はありませんので、よろしくお願いいたします。

雰囲気は最高に怪しい製麺所でしたよ。(笑)
  1. 2012/07/09(月) 20:06:03 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mametan802.blog105.fc2.com/tb.php/842-0657ae10
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。