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美味いもん食らうンジャー

極楽うどん「TKU」の極楽ひやかけ  その2 プラスα

極 ひや麺2 

玉造にある極楽うどん「TKUさんです。

6月23日からの極楽ひやかけ第二弾を食べに行きました。

午後6時過ぎにお店に着くと、開店一巡目に座れず、やっぱり外待ちになってしまいました。

極 外 


外で待っていると、女子高生の団体がとおり過ぎる時に、「極楽うどん TKU  卵かけうどんが食べられるお店なんやろねぇ~ってそんな会話をしていました。

確かに「釜たま」があることやし、間違いではありませんなぁ~(笑) 

20分以上待ってようやく店内に。

極 中 

極楽ひやかけも気になりますが、第2回うどん祭・汁なしうどんフェスタのおうどんもまだ未食でした。

早くゴールをしないと、プレミアム営業に参加出来ません。
おっと!昨日プレミアム営業が発表されましたね。

日時  827日(月)

場所  めん つるつる亭

時間  18:00~22:00(LO21:30)

会費  飲み放題・食べ放題4000円! 
            お酒を飲まれない方 3000円!


参加される方は、こちらのサイトに参加申し込みをお願いいたします。

最後の一軒ですし、勿論「塩焼きうどん」をオーダーです。
並んでいる時に注文しましたが、売り切れて無くて良かったわ~


極 セット 


温泉たまごが別盛りになって登場の塩焼きうどんです。

TKUさんの美味しい麺を焼きうどんにするには勿体ないような・・・

冷たい麺が好きな私だけの発想でしょうか?

極 焼き


シメジとアスパラが入っているのが特徴的です。

TKUさんお得意のマンガリッツァ豚を今回は塩麹に!

   
極 豚 

塩麹マンガリッツァ豚は、適度の塩加減と旨味タップリです。

極 玉 1


途中で温泉たまごを投入すると、少しマイルドな味わいに変化。

極 焼き 麺.  極 玉 2.

仕事帰りだったので、ビールをお願いしたけど、この塩焼きうどんは良いアテになりましたよ。

焼きうどんにしてもコシのある麺で、

メチャメチャ美味しかったがぁ~!!

折角行列店のTKUさんに来たので、一杯で帰るはずがありません。

極楽ひやかけ第二弾もお願いしちゃいました。

極 ひや 

長野の大久保醸造店「紫大尽」を使ったひやかけです。
初めて知りましたが、高級料亭なども使っている醤油らしくひやかけに使うなんて、このTKUさんだけでしょうねぇ~

極 紫

どんな味なんでしょうか?

お出汁を味わうと、イリコが全面に出たひやかけです。
昆布や鰹節、醤油の風味も合って美味しいお出汁。 

それぞれの味が出ていて美味しいねんけど、少しバラバラでまとまりの無い印象です。
第一弾の極楽ひやかけが、醤油の影響か?凄くまとまっていただけに、 余計にそう思えてきます。

極 ひや 麺 1


この日の麺は、キューッと締まっていて、

メチャメチャ美味しい麺!

大声で叫びたくなるぐらい、ほんまにメチャメチャ美味しいでぇ~!

2杯食べて、お腹がはち切れそうです。
帰りに大将が、「ひやかけは、手が滑って500グラム以上入ったかも知れないなぁ~!」って。

美味しい麺やったけど、途中で箸が止まりそうになったのはそう言うことだったの? (オー汗)

極楽うどん TKU」  
大阪市東成区東小橋1-1-4  
地図
営業時間  午前11時30分~午後2時30分
        午後6時~午後10時
       
定休日   月曜日(祝日の場合は翌日)


お店のホームページ 
http://www.gokuraku-udon.com/ 



過去の訪問  極楽ひやかけ第一弾
                          
MKチャーシューうどん
             コロッケチーズカレーうどん 
            
SET TKU   (第4回関西讃岐うどん巡礼)
         
クラウンなすカレーうどん 
         
ひやたまうどん
         
生醤油うどんの竹天トッピング (2周年創業祭 夜)
         
ぶっかけうどん  (2周年創業祭 昼)
          
塩トンカツ定食とムッシュ天冷やしうどん
         
「極楽ひやかけ」
         
震災復興チャリティーメニュー カツカレーうどん
          ガーリックチャンポンうどん 
         
TKUのスペシャルうどん
         
年明けうどん生醤油(うめとろろうどん)
         
set TKU
         
ぶっかけうどん大盛 
          
ネギチャーシューうどん
           
あなご天うなぎカレーうどん
          
TKUゴールド
          
極楽ぶっかけうどんと鶏天カレーうどん 
         
TKUブラック
         
ぶっかけうどん   (1周年創業祭)
         
冷汁うどん
         
冷麺 
          
カレーつけ麺
         
肉ぶっかけと生醤油うどん
          
ひやかけ
         
カツカレーうどん
          
かすカレーうどんとひやかけ
          
ひやかけ
          とろろ玉生醤油うどん
          
カレーうどん
          
とろろ玉生醤油うどん
          
グランドオープン 肉玉ぶっかけ
          
鶏塩つけ麺 
          
プレオープン





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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

  1. 2012/06/28(木) 00:02:20|
  2. 極楽うどん TKU
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<大西麺業 玉売り マイ丼 | ホーム | 上杉食品のひやかけ>>

コメント

先日は、ありがとうございました。

この日のひやかけ、ホンマ美味しかったですね~。

麺、良し 出汁、良し
たまらんぐらい美味しかった~。(笑)

ただ前半のひやかけが
食べられなかったので
味比べができなかったのが残念です。(泣)

また、かめびしで
ひやかけをやってほしいところです。(笑)
  1. 2012/06/30(土) 00:09:07 |
  2. URL |
  3. nowa #-
  4. [ 編集]

>nowa さん
先日は、どうもです!

TKUさんのひやかけも定着して来たようですね。
前半と後半の醤油で、これほど変わるのか?と勉強になりました。

まだ醤油が残っているそうですし、かめびしの再登場は期待出来そうですよ。

私からもリクエストしておきますね。
でま、また何処かのうどん屋さんでお会いいたしましょう。
  1. 2012/06/30(土) 21:13:22 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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