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美味いもん食らうンジャー

SIRAKAWA  の冷かけ

しら めん あ 

「7.1 夜よしやツアー」の続きです。
「よしや」・「まいどまいど」と2軒のうどん屋を巡って、3軒目は三豊市山本町SIRAKAWAさんです。


「よしや」さんと「まいどまいど」さんは直ぐ近くですがSIRAKAWA」さんは離れているから胃袋には優しい移動です。
そう、先ほどボリュームのある肉ぶっかけを食べたところですしね。


しら め1  

2回目の訪問のSIRAKAWA」さん。
同行した皆さんが口を揃えて言うには、ネギ油醤油うどんがお薦めとのこと。

これには、名物の「たこちく」が着いて来るし、お得ですよ。

でも、私はこんな物を発見!!

しら め 3


冷かけがあるの?

前回訪問は、真冬でしたので勿論冷かけはありません。

冷かけを単品で注文です。
冷かけには、たこちくも付いて来ますが、今回は単品でお願いしました。

しら 大将


粋ないでたちで大将は麺を茹でています。

2回目の訪問なので、驚きませんが、最初の訪問時はちょっとビックリ。


しら め2.  しら め4.

午前11時のオープンと同時にお店に入りましたが、直ぐに満席になる人気店です。

しばらく待って登場の冷かけです。

しら ひや  

先ずお出汁をいただくと、イリコ風味があってメチャウマです。

最初の一口は美味しいねんけど、後半には何故か薄く感じて来ました。

でも、凄く繊細で美味しいお出汁ですよ。


しら 麺 

麺は、細めで伸びるタイプです。

関西では珍しくありませんが、香川で珍しいタイプですねぇ~

ビヨーンと伸びるのではなく、程度の伸び。
細麺なので、喉ごしも良くて、

メチャメチャ美味いですなぁ~!!

しら 中 1 

 こちらは同行者のうどんに付いて来た名物の「たこちく」です。

しら ちく 


見た瞬間に、単品にしたことを少し後悔 。

美味しそうですし、注文しとくべきでしたよ。


しら 中 2


ここにも「里の曙」が置いてありますなぁ~

昼だけの営業なのに、飲めるのでしょうか?
興味があったけれど、大将にお聞きするのを忘れてしまいました。

次回の宿題と言うことで・・・・(笑)


しら 外 






SIRAKAWA
香川県三豊市山本町大野2854-8  
地図
営業時間  午前11時~午後2時
定休日    月曜日



過去の訪問     たこちくぶっかけ








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  1. 2012/07/22(日) 00:02:24|
  2. うどん 香川県 三豊市
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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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