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美味いもん食らうンジャー

ラーメン専門 「和海」 らの道

和 看 


阪神武庫川駅近くにあるラーメン専門「和海」(なごみ)さんに行って来ました。

もちろん、らの道 2012での訪問ですよ。

阪神甲子園球場に行く時に必ず通りますが、武庫川駅で降りるのは2回目ですなぁ~

前回は、ここへ食べに行ったときでしたが、その時とは反対側に5分程歩いて行くと、「和海」さんがありました。


12時オープンですが、5分程遅れて到着したら、1巡目には入れず外待ちになりました。

和 め 1  

最近ラーメン屋で列ぶ事は苦痛ではなくなりましたが、悩み症の私には何を食べようか?決めかねるので、それが苦痛です。

和 め 2.  和 め 3.

30分程列んでから店内へ。
悩んだ末に鶏塩ラーメンの単品をお願いしました。
 
お昼はセットがお得で、殆どのお客様がご飯や玉子かけご飯を注文していましたよ。



うどん屋さんと違って、ラーメン屋さんは注文してからそれ程待つことはありません。

直ぐに登場の鶏塩ラーメンです。

和 ラ- 

塩ラーメンに鶏肉が乗ったのが鶏塩ラーメンです。

塩チャーシューは、名前の通り塩ラーメンにチャーシューが乗ったものでしょう。
両方をミックスした「ミックスチャーシュー麺」も選べるようですよ。


和 す 


一口目は、かなりあっさりとしたスープです。
でも、そう感じたのは最初だけで、後はかなり鶏の旨味が出ていて、やや濃厚な味に思えました。

メチャメチャ美味しいスープやねぇ~!

今回鶏塩ラーメンをお願いしたのは、鶏チャーシューが美味しいとの噂を聞いたからですよ。


和 チャー 

殆どレアなような鶏チャーシューです。
これが、鶏のモモ肉と胸肉の2数類を使った拘りようです。

やはりモモ肉の方は柔らかい鶏チャーシューでしたよ。

和 チャー 2.  和 かう.

最初は生ぽかったけれども、スープの熱で徐々に火が通った感じに変化です。

これも計算されているんやねぇ~

ゴッサ美味しい鶏肉やでぇ~

和 麺 


中太の縮れ麺は、プリっとした食感でウマウマですし、スープとも良く有ってますねぇ~

もう一つの特徴は、大きな車麩が乗っているところでしょう。

和 くるま  

スープに浸すと、美味しく変化するし、面白いですなぁ~

三種類のお塩を使ったり、無添加スープと拘りの塩ラーメンですが、あっさりの上に鶏のコクが出ていて、癖になる味でした。

この記事を書いていて、また食べたくなったがなぁ~

和 外 



ラーメン専門「和海」(なごみ)
兵庫県尼崎市武庫川町2-19-3   地図
営業時間   午前12時~午後1時30分
         午後6時~午後9時 
定休日      月曜日 第1・3・5火曜日 
                        (平成24年10月1日より毎週日・月に定休日変更予定)
















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  1. 2012/09/19(水) 00:10:35|
  2. ラーメン 兵庫県
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

この記事を拝見して、また食べに行きたくなりましたよ!
  1. 2012/09/19(水) 07:08:24 |
  2. URL |
  3. うっし~ #HHofMmg.
  4. [ 編集]

>うっし~ 師匠
らの道のお店は、どのお店もメチャウマですね。
和海さんでは鶏チャーシューが忘れられません。
  1. 2012/09/19(水) 09:43:10 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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