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美味いもん食らうンジャー

純愛うどん なでしこ のスペシャルひやかけ

なで 11


近鉄布施駅前の純愛うどん「なでしこさんです。
最近ヘビーローテーションで訪問しています。

なで 1 

お店に着くとまだ準備中でした。

と言うのも、午前11時開店と思って訪問しましたが、日曜日と祝日のみ午前11時30分からの営業ですから、皆さんもご注意下さいねぇ。

でも日曜日と祝日だけ午後9時までの通し営業ですから、重宝しますよ。

11月からメニュー改定があったので掲載しときましょう。 
  
なで 4.  なで 5.  

  クリック拡大します。

今回私の狙いは、ズバリこちらです。

なで 3 

夏場にひやかけを提供されていましたが、10月7日で終了。

しかし、11月の2.3.4日のみスペシャルひやかけとして復活したのを、お店の大将のTwitter で知ったのでいただきに参りました。

お店に入って、うどんの茹で上がりを待っていると、

なで 9.  なで 6.


店内も少しづつ変わってきていました。

何処がどうとは解説しませんが、お客さんのご意見やご要望を直ぐに取り入れて反映させる大将の行動力には驚かされます。

今回お願いしたのは、スペシャルひやかけの400グラムです。

なで 10


後から来たお客さんも沢山注文していたし、ひやかけが関西に根付いて来たことを嬉しく思います。

まあ、私がひやかけ好きの親父だからでしょうねぇ~(笑)


お出汁は、最初に鰹節の風味を感じましたが、後から強烈なイリコ風味がお口の中に広がって行きます。

そして、最後までイリコの味が消えないし、

ゴッサ美味いひやかけ出汁やでぇ~

今年沢山のひやかけ出汁をいただきましたが、間違い無く五本の指に入る美味さです。


そして、麺を食べてまたまた驚きです。

なで 12 

伸びは少ないものの、硬めのコシがある剛麺です。

こんな麺大好きやん!!

メチャメチャ美味しいでぇ~!!

思わずゴッサ美味いと言いそうになりましたよ。 (マジ汗)

なで 8 

今回で3回目の訪問となりますが、最初にいただいた麺とは全く違う印象です。

短期間でこれ程美味しく進化したうどん屋さんは、私の記憶にはありません。

真面目な大将の努力のたまものではないでしょうか。


なで 7.    なで 2.


ランチメニューに丼物が登場したり、お得なセットも沢山あります。


美味しいひやかけは、勿論完汁ですよ。

なで 13 

定期的にスペシャルメニューを作っていますし、

これからも目が離せないうどん屋さんですよ~!!






このひやかけを食べたい方に朗報です。

本日1113日(火)に一日だけ限定でスペシャルひやかけを提供されるそうです。


詳細は、大将のブログこちらをご参照下さいねぇ~




純愛うどん「なでしこ
大阪府東大阪市足代1-19-6  地図
営業時間 (平日)  午前11時~午後3時 (ラストオーダー)
              午後5時~午後10時 (ラストオーダー)
(日・祝)  午前11時30分~午後9時(ラストオーダー)
定休日    木曜日  (祝日の場合営業)


過去の訪問      鶏天生醤油
             和牛ぶっかけ











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  1. 2012/11/13(火) 00:02:23|
  2. なでしこ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7
<<熟成うどん なかや の穴子天ぶっかけ | ホーム | 極楽うどん TKU の味噌カツ丼セット>>

コメント

師匠が行かれた、ちょうど1週間前に訪問しました。
また、ニアミスしそうでしたね…(汗)

冷やかけ、美味そうです!
前回は、揚げカレーうどんでしたので、次回は冷たい系うどんを食べます!

  1. 2012/11/13(火) 18:44:53 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

食らうンジャーさんご来店及び、いつもブログ掲載誠にありがとうございます

このようなお言葉をいただけるなんて本当に光栄でございます

次回こそは『ごっさ』と言っていただける様日々頑張ります

紙ナフキンは食らうンジャーさんから貴重なお言葉をいただき設置しました

お客様に少しでも良い環境で美味しく召し上がっていただける様に皆様の貴重なご意見はできる範囲ではありますか、有難く取り入れさせていただいております。

今後も日々精進していきます!


また、本日勝手スペシャルひやかけ』に合わせてブログアップしてくだり誠にありがとうございます

今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
  1. 2012/11/13(火) 22:57:05 |
  2. URL |
  3. 玉森 宏二 #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん
次回はニアミスよりも、ご一緒したいですねぇ~

なでしこさんのカレーに、揚げが入っている貴重な情報ありがとうございます。

揚げカレー好きには、嬉しい情報ですよ~!!
  1. 2012/11/13(火) 23:05:10 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

1日限定行ってきました。
いや~ひやかけ出汁ごっさ美味しいかったです。
  1. 2012/11/13(火) 23:26:54 |
  2. URL |
  3. うどんかふぇ #-
  4. [ 編集]

>玉森 宏二さん
ご丁寧なコメントありがとうございます。

熟成ブロガーですが、お店の定休日にアップしないのと、
お店の情報は旬を逃がさないように努めております。

うどんは、正直ゴッサ美味しかったけれど、今後の進化を期待してこのような表現をさせていただきましたよ。

次回は、正直にゴッサと表現できると思いますが、「超ゴッサ」「超ウルトラゴッサ」もありますから、上を目指して下さいね。

土日のスペシャルひやかけも期待していますよ~~!
  1. 2012/11/13(火) 23:32:11 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> うどんかふぇ さん
今日のひやかけ出汁も美味しかったようですなぁ~
沢山のひやかけファンが押し寄せていましたか?

これからも定期的にひやかけをして欲しいですねぇ。

うどんかふぇさんのブログも楽しみにしていますよ~
  1. 2012/11/13(火) 23:36:44 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

食らうンジャーさんご返信ありがとうございます‼

『超ウルトラゴッサ』はTKUさんの『親子丼セット』で拝見済みです。

必ず『超ウルトラゴッサ』と言わせて見せます‼

スペシャルひやかけ次は土日にやりますので宜しくお願い致します‼
  1. 2012/11/13(火) 23:58:48 |
  2. URL |
  3. 玉森 宏二 #-
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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