美味いもん食らうンジャー

細見商店 の金の麦味噌

細 10 

近鉄「布施」駅近くにあるラーメン専門店「布施 細見商店さんです。

最近布施駅周辺のうどん屋さんやラーメン屋さんに訪問することが多くなりました。

細 1 

メニューを見て、さて何にしましょうか?
 
レセプション以来の訪問ですが、まだ新しいお店なので、メニューは変わってませんね。

イチオシメニュー金の麦味噌を注文しました。

味噌のラーメンって、かなり久しぶりじゃないかなぁ~!?

醤油系が好みなので、味噌は滅多に注文しませんが、イチオシと書いてあるで勢いで注文しちゃいましたよ。

少し待って登場の金の麦味噌ラーメンです。

細 5 


先ずはスープをいただきましょう。

細 6.  細 4.


味噌独特の旨味はありますが、かなりマイルドな味噌味です。
味噌好きには物足りなく感じるでしょうが、味噌があまり得意では無い私にはこれぐらいが美味しく感じます。
 
ちょっと明かすとね、小学校の高学年になるまで味噌汁が全く飲めなかったのよ。

だから今でも濃厚な味噌味が少し苦手かなぁ~

スープの中に刻んだ玉ねぎが入っていて、その甘みとお味噌がマッチしてますねぇ~

細 8 


麺は、中太の平麺です。

細うどんとまでは行かないまでも、かなりの太さがあるので、モチモチの弾力があります。

この麺は、

メチャメチャ美味しいなぁ~

細 7


チャーシューは、やや硬めのお肉ですが、大きくて2枚も入っているから食べ応えも十分です。


細 2.  細 3.


味噌が苦手でも、美味しいから完汁しそうになりましたよ~

新店ですが、レベルの高いラーメンを提供。

次回は、何にしようかなぁ~?

細 9 

年末年始の営業は、

12/31(月)~1/2(水) お休み
12/30(日)は昼営業のみ



ラーメン専門店「布施 細見商店
大阪府東大阪市足代新町8-2  地図
営業時間   午前11時30分~午後3時
         午後6時~翌午前1時 (LO午前0時30分)
定休日      不定休



過去の訪問   レセプション




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  1. 2012/12/29(土) 00:01:03|
  2. ラーメン 大阪府北部
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

一時期、味噌ラーメンにハマったことがありました。
池田の『みつか坊主』さんや、南森町の『じゃんぷ亭』さんなども美味しいですよ。
  1. 2012/12/29(土) 07:44:06 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

味噌アカンのにドテはいけるんかいな?
『汁がアカン』なんてレスはアカンでぇ
  1. 2012/12/29(土) 09:06:26 |
  2. URL |
  3. SM会ヒモ男 #-
  4. [ 編集]

> 麺探偵さん
じゃんぷ亭は食べに行ったことはありますが、みつか坊主さんは、よく店の前を通るのに未訪問です。

行ってみたくなりましたよ!
  1. 2012/12/29(土) 21:51:10 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>SM会ヒモ男さん
厳しいコメントありがとうございます。(笑)

おかんの味噌汁がアカンかっただけかも?

面白くないレスでゴメリンコ!!v-435
  1. 2012/12/29(土) 22:05:22 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

やっぱり汁か?センスないね
  1. 2012/12/29(土) 23:26:24 |
  2. URL |
  3. SM会ヒモ男 #-
  4. [ 編集]

>SM会ヒモ男 さん
センスはありませんが、イベントで貰ったうちわなら沢山ありまっせ!

この寒い冬に、センスもうちわも用無しでしたわ。

またまた面白くないレスでゴメリンコ!!
  1. 2012/12/29(土) 23:40:20 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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