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美味いもん食らうンジャー

手打めん処 浅ひろ 本店

またまた名古屋に行って来ました。

今回は、第三回 極楽名古屋メシツアー です。
第二回同様に、極楽うどん「TKUの大将たかたかさんうっし~師匠と三人での名古屋メシツアーですよ。

浅 1


11月18日の日曜日に、先陣としてうっし~師匠と二人で名古屋入りです。
「TKU」の大将は、日曜日はお店があるので、営業が終わってから新幹線で来ることになっています。

名古屋駅前の「大名古屋ビルヂング」です。
名古屋の方は勿論ですが、全国的にも有名な建物でしょう。

しかし、現在解体工事が始まっていました。

このビルに思い出のある名古屋人は多いようで、とても残念です。

浅 2 


名古屋駅で、今回の案内人こおろぎさんと合流して一軒目へと向かいます。

日曜日ですから、ドニチエコきっぷ(600円)を購入して名古屋市営地下鉄でこの日は移動することに。

「上前津」駅を下車すると、大きな商店街がありました。

浅 3 

日曜日ですから、沢山の人で賑わっています。

浅 4 

今回のナビゲーターこおろぎさんも初めて訪問するうどん屋さんらしく、iPhoneを片手に移動です。

知らないところに行くには、最高のアイテムですなぁ~

到着した一軒目は、手打めん処「浅ひろ」本店さんです。

浅 5 

お店に着くと、開店前なのに行列が出来ていましたよ。(オー汗)

なんか変な親父がこちら見てますが・・・



今回のナビゲーターこおろぎさんさんで、顔出しOKは、ご本人様へ了承済みです。

も~、悪いことは出来まへんでぇ~ (笑)

浅 6 


午前11時半開店ですが、この日は10分程前にお店が開いて、沢山の客さんが店内に。

広い店内も、あっと言う間に満席になってしまいました。

浅 8 


こちらの名物は、みそ煮込みうどんです。

浅 7 

みそ煮込みうどんも中の具材によってお値段が違うようですなぁ~

今回は、三人とも親子入りをチョイス!

沢山のお客さんも、殆どの方がみそ煮込みうどんを注文されて、忙しそうな店内です。

浅 9


みそ煮込みですから、少し待って登場です。

熱々の蓋を取るとこんな感じですよ。

浅 10 


湯気がたっていて、写真撮影が難しいですなぁ~

みそ煮込みの親子入りは、名前のとおり鶏肉と玉子が入った物。

浅 11 

先ずは、お出汁をいただくと、赤味噌なので濃厚そうに見えますが、お出汁が効いていて優しく飲み安い感じ。

朝から何も食べて無かったから、空きっ腹に優しく染み渡っていきます。

メチャ美味いねぇ~

浅 12


麺は、 生麺から投入する打ち込みうどん風です。

そのため、最初はやや硬めのコシがあるものの、最後の方は柔らかくて丁度いい具合のコシで、

メチャ美味いねぇ~


具材は、鶏肉・玉子・長ネギ・椎茸・かおぼこ・揚げが入っていて、このお出汁ならご飯が欲しくなる味です。

浅 13 

そして、一番驚いたのは土鍋の蓋には、湯気を逃がす穴が開いていないこと。

熱々が苦手な人は、土鍋の蓋をお皿替わりにしてみそ煮込みうどんをいただきます。

私は、猫舌でも無いので、最初だけこのようにしていただきましたよ。

美味しく完食して、お店を出ました。

うっし~師匠!満足げなお顔ですが、帽子を忘れてまっせ!(爆)


浅 14 


手打めん処「浅ひろ」本店
名古屋市中区大須3-20-21   地図
営業時間    午前11時30分~午後8時
定休日      月曜日 ?  (日曜日に行きましたが、翌日休みの看板あり)











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  1. 2012/11/27(火) 00:02:46|
  2. うどん 名古屋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

よりによって。。

こんな間抜けな表情の写真を・・顔出しせんでも^_^;

少しずつ味噌に洗脳したげるでね~(笑)
  1. 2012/11/27(火) 19:43:00 |
  2. URL |
  3. こおろぎ #qS66FDxQ
  4. [ 編集]

>こおろぎ さん
いやいや男前でっせ!!
これで、悪いことは出来ないので、健全にお暮らし下さい。(笑)

味噌はもう大丈夫です。
味噌好きですから・・・(強がり汗)

  1. 2012/11/27(火) 21:04:36 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

なんだか最後の写真!

おねえちゃんにいちゃもんつけてるように見えるし・・・・(オー汗)
  1. 2012/11/27(火) 21:23:27 |
  2. URL |
  3. うっし~ #HHofMmg.
  4. [ 編集]

>うっし~ 師匠
見ようによっては、そのように見えますねぇ~(笑)

このような写真しか無くて、申し訳ありません。

ただ帽子を忘れたことを書きたかっただけなんです。
お許し下さいませ!
  1. 2012/11/27(火) 23:05:54 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

名古屋ツアーいいですなぁ
名古屋は美味いもの多いから
何回行ってもあきませんね
  1. 2012/11/29(木) 22:42:26 |
  2. URL |
  3. ネグオ #-
  4. [ 編集]

>ネグオ さん
ネグオさんも名古屋好きですか?
私は今年3回も行くほど、名古屋に填っています。

今回も面白い名古屋メシがあって、最高でしたよ。
  1. 2012/11/29(木) 23:32:04 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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