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美味いもん食らうンジャー

手打ちうどん松岡 綾川町

昼飯も食ったことやし、結構お腹も膨れて来ました。

でもまだまだうどん食べまっせ!

4軒目は、あの有名店手打ちうどん松岡です。

暖簾には店名がなく、このお店が「松岡」なん?って悩んでいると、

松 看板 

小さい看板を発見!
このお店や~! 突撃するで~~~!!

でも今回参加の女性2人と、ミスターカーナビ君は満腹で食べられないと。

では私とコロッケ王子のりょうさんと二人で突撃です。

松 メニュー 

メニューはメチャシンプルで、確かこのお店は宮武系やし、大好きな「ひやかけ」行っとこ364

で、冷たいかけうどんを注文したら、やってませんって断られてもたがなぁ

宮武系でも、このお店は独自の路線を歩んでいるようで、冷たいうどんは醤油うどんだけのようです。

仕方なく私は、醤油うどんの小(230円)を注文です

松 しょうゆ 

すぐにうどんを受け取って、テーブルに付きました。

このお店はいわゆるセルフ店。

今回は1軒目と2軒目が製麺所に行ったので、230円でも高く感じてしまいます。

セルフ店では一般的な料金ですし、決して高くはありません。

香川のうどん屋ではそのお店の形式で、うどんのお値段がかなり変わって来るので、お値段だけでうどんを判断してはいけませんよ。

テーブルにあった醤油を少し垂らしていただくと

松 麺  

旨いで~~!!

このエッジの立った麺をご覧下さい。
剛麺まで行かずに適度のコシと、モッチり感がありますし、小麦粉の風味も抜群です。

さすがは名店と言われるだけの麺やわ~~

りょうさんは、温かいかけうどんの小やね。

松 かけ 

お出汁を一口いただきましたが、すっきりとしたイリコの風味が口の中で広がってゆきます。

ええダシやねぇ。これをひやかけにしても美味しいのでは・・・・

まだ、ひやかけの事ばかりが頭をよぎってしまいますわ

松店内   松 天 

りょうさんは、コロッケ2個食った後やのに、また天ぷら取ってるやん。

今のところうどん5玉で同じ玉数ですが、天ぷらやコロッケの数で負けています。

さすがにコロッケ王子は、天ぷらは別腹なんでしょう(笑)

旨くてええお店やわ~~~!

手打ちうどん松岡」  星星星星
香川県綾歌郡綾川町滝宮1722-3  
営業時間  午前10時~午後2時
定休日    不定休 







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  1. 2009/02/10(火) 06:21:46|
  2. うどん 香川県 綾歌郡
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<「一鶴」 太田店 | ホーム | 善通寺市 「岸井うどん」>>

コメント

ここの麺は独特のこしともっちり感がありますよね(^O^)/
僕も冷やかけで食べて見たかったですo(^-^)o
  1. 2009/02/10(火) 23:33:42 |
  2. URL |
  3. いわーん #-
  4. [ 編集]

>いわーんさん
そうそう、こんな旨い麺ならひやかけでもぶっかけでも美味しいでしょう!
メニューが少ないのが残念でした。
でも、もう一度食べたい旨い麺やわ~
  1. 2009/02/11(水) 23:38:00 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

  


名店の麺とは、、適度のコシとモッチり感、小麦粉の良い風味
なのですね! それらが成立した場合にエッジが立つンだぁ~
  1. 2009/02/12(木) 05:27:59 |
  2. URL |
  3. 笑太郎 #MaL5NL3k
  4. [ 編集]

好みですが..

>笑太郎さん
麺にも色々あって、好みも分かれますが、先ずは小麦粉の風味が良いと美味しく感じますねぇ。
あと、うどんのコシともっちり感はこれは完全に好みですが、有るのにコシたことが無いわ~!
  1. 2009/02/12(木) 23:38:43 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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