讃歌うどん はんげしょう とり天ちくわ天ぶっかけ定食

 

西宮神社近くにある讃歌うどん「はんげしょう」さんに行って来ました。

先日、ご主人の「道下」さんとある会で、お会いする機会があったので早速食べに来ましたよ。

と言っても、昨年の話なのでご了承下さいねぇ～

 

店内に入って、先ずはご主人にご挨拶です。

前回の訪問時は、ある有名な方と偶然同席したので、ご主人に顔を覚えていただいたようで、ちょっぴり感激しています。

さて、何を注文しましょうか？

 

梅田から阪神電車に乗っている間中、カレーうどんにするか？それとも冷たい麺を食べようか？かなり悩んでいました。

　


カレーうどんのメニューも豊富で、こう言うお店はカレーうどんが美味しいのよねぇ～

お店の外には、この日の日替わり定食が！
 
 


これも、冷たいぶっかけうどんとカレーうどんじゃないですか～


ご主人に、Ａのとり天ちくわ天ぶっかけ定食にするか？Ｂのえび天ちくわ天カレーうどん定食にするか？悩んでいることを伝えると、「ハーフで２個のうどんを作りましょうか？」と嬉しいご提案が・・・・

しか～し、メニューに無い物を注文するとブログに書けないし、そんなわがままでも無いので、Ｂのカレーうどんに決定

 　


Ｂのえび天ちくわ天カレーうどん定食を注文すると、「ぶっかけうどんですね！」とご主人が言うじゃないの。（オー汗）

ならばご主人のお言葉にしたがいましょう。

１５分ぐらい待って登場のとり天ちくわ天ぶっかけ定食です。




「はんげしょう」さんの美味しいかやくご飯が付いている定食です。


 

優しい味付けのかやくご飯で、

メチャメチャ美味しいですなぁ～！！

さて、麺はいかがでしょうか？

 

やや細めの麺で、伸びは少なめです。

しかし、噛むと押し返してくる弾力が凄いこと。

この細めの麺で、これだけの弾力のあるコシは珍しいですなぁ～

ゴッサ美味しい麺やでぇ～！！

マジカレーうどんを止めて、冷やのぶっかけにして正解でしたわ～

 


ささみのとり天を自家製タルタルソースでいただきます。

珍しい食べ方ですが、タルタル好きなのでメチャ嬉しいやん。

　


初めて訪問した時は、これだけの剛麺では無かったと思います。

当初剛麺でも、柔らかくなって行くうどん屋さんが多い中で、逆に剛麺になるのは珍しいと思いますよ。

小麦粉・製法・ゆで時間でこれだけの美味しい剛麺を作りあげているのでしょう。




次回もカレーうどんと悩んで、冷たい麺を食べちゃいそうな予感！

「はんげしょう」さんの冷たい麺は、超オススメですよ。

 

２０１３年１月３日までお休みで、現在は通常営業です。



讃歌うどん「はんげしょう」
兵庫県西宮市本町９－５　　　地図
営業時間　　午前１１時３０分～午後２時３０分 　
　　　　　　　   午後５時３０分～午後８時３０分　
定休日　　　  木曜日　



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