FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

うどん工房 悠々 ~関西うどん名店ラリー(カレーうどん編)~

悠 1 


関西うどん名店ラリー 2013でやって来ましたが、阪急「塚口」駅前にあるうどん工房「悠々さんです。

午前11時過ぎにお店に着くと、まだ「準備中」の看板が・・・
「今日の営業はまだですか?」って訊ねながらお店に入って行きました。

ただ単に札を「営業中」に変更するのを忘れていただけのようでした。
 
悠 2 


「パイナップル酢」のサービスが嬉しいですねぇ~

これで、胃の中爽やかに洗浄されて行く感じがします。

悠 5 


またまた、目の毒になるメニューを発見です。

サンマで出汁を取ったひやかけですか?
ひやかけ好きやのに、今回はカレーうどん編での訪問ですし、今回は断念です。

カレーうどん編なんて、考えなければ良かったと本当にそう思いましたよ。

悠 3.  悠 4.


今回は、黒毛和牛カレーうどんを注文してうどんの出来上がりを待ちました。

15分近く待って登場の黒毛和牛カレーうどんです。

悠 6 

写真に少しだけ写っていますが、白ご飯もサービスとして付いて来ました。

これは、メチャメチャ嬉しいですねぇ~

悠 7 


カレー出汁は、和風ダシがかなり効いた和風ダシ系のカレーうどんです。

とろみが付いていて、中々冷めないところは良いですね。

和風ダシとカレーの融合が素晴らしくて、

メチャメチャ美味しい出汁ですねぇ~

悠 8 

名前のとおり、美味しい黒毛和牛のお肉がドッサリと入っていて、お徳感あり。

メチャウマやし、これは良いなぁ~


悠 9 


温麺は、モッチリでこれも


メチャメチャ美味しいですなぁ~!! 

美味しくカレーうどんをいただいていたら、「悠々」さんの常連さんが登場です。

四国にも何回もご一緒した方で、その方に出された天ぷらです。

悠 10 

悠 11  

野菜の旨味が前面に出た天ぷらです。

材料の野菜がいいんでしょう。

ゴッサ美味い天ぷらやねぇ~!!

マジこんな美味いレンコンの天ぷらは、初めて味わいますよ。

「悠々」さんでは、野菜の拘って仕入れているそうです。

前回いただいたサラダのかき揚げぶっかけが益々美味しくなって行くのでしょうねぇ~

次回は、サンマのひやかけか?この野菜を使ったうどんにするか?また悩みそうですわ~(オーマジ汗)

悠 12 


関西うどん名店ラリーのカレーうどん編も、9店目クリアですよ。 






うどん工房「悠々」  
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2
    塚口さんさんタウン2番館1階     
地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    月曜日 

過去の訪問       サラダのかき揚げぶっかけ 
                                  冷やし野菜天中華とひやかけ (悠々シークレットナイト)
                                 肉きんぴらぶっかけ(冷)
            ぶっかけうどん  (一周年記念 悠々ナイト)
            鱧しゃぶ    (夜シリーズ)
             
サラダかき揚げぶっかけ
            
レセプション  



 













  1. 2013/07/07(日) 00:02:09|
  2. 悠々
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:6

うどん工房  悠々 ~関西うどん名店ラリー~

悠 1 


阪急「塚口」駅を出ると直ぐに見える塚口さんさんタウン。
その2番館に入っているのが、うどん工房「悠々さんです。 


悠 2



この日は、オープンとほぼ同時に入店です。

現在開催中の関西うどん名店ラリー 2013でやって来ましたが、お店に入っても何を食べようか?悩んでいました。

悠 4 

その理由は、「悠々」さんでカレーうどんを食べたことがありません。

そして、「関西うどん名店ラリー」のカレーうどん編が伸び悩んでいるため、カレーうどん??
でも、この日はカレーうどんの気分ではありません。 

かなり悩んで、こちらをお願いしました。

悠 3 


「悠々」さんオリジナルのサラダのかき揚げぶっかけで、一皿で13種類の野菜が摂れるのは嬉しいですねぇ~


うどんばかり食べていて、最近野菜不足なんですよ。

書かなくても解るって! (オー滝汗)


悠 6.  悠 5.


沢山食べたいメニューがあってね、その一つが「蛤とあさり灰わかめのご馳走うどん」です。

前回も悩んで食べてないのに、今回も注文せず。

毎回悩んでばかりの優柔不断な男ですわ~


少し待って登場のサラダのかき揚げぶっかけ
 
悠 7



上から見ると、サラダとかき揚げで麺が見えません。

横から見て。先ずはサラダ部分です。

悠 8 

シャキシャキの新鮮なサラダで美味しそうですなぁ~

これが大きなかき揚げです。

悠 9 

衣が薄いかき揚げで、サックサクの揚げ具合。

そして、お箸でサッと崩れるので食べたやすいし、メチャウマですなぁ~

生野菜のサラダには、胡麻風味のドレッシングをかけていただきます。

悠 11



このドレッシングは最初にかけても良いですし、途中でかけるとぶっかけ出汁に溶け込んで、また違った味わいに変化して行きます。

このアイデアが素晴らしい!!!

メチャメチャ美味しいですよ!

悠 10 


この日の麺は、小麦粉の風味あり。

そして、ゴッサ伸びる麺で、箸で伸ばしても中々切れません。

勿論噛むと押し返して来る弾力も素晴らしくて、

ゴッサ美味しい麺やでぇ~~!! 

本当に美味しいですなぁ~

悠 13 

ラリー参加者には、「悠々」さんから灰わかめのプレゼントがありますよ。

なんか、これも嬉しいですなぁ~


悠 12 

「関西うどん名店ラリー」のノーマル編は、8店目クリアですよ。 






うどん工房「悠々」  
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2
    塚口さんさんタウン2番館1階     
地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    月曜日 

過去の訪問        冷やし野菜天中華とひやかけ (悠々シークレットナイト)
                                  肉きんぴらぶっかけ(冷)
            ぶっかけうどん  (一周年記念 悠々ナイト)
            鱧しゃぶ    (夜シリーズ)
              
サラダかき揚げぶっかけ
            
レセプション  











 

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2013/06/11(火) 00:02:27|
  2. 悠々
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

悠々 シークレットナイト!

悠 1 


うどん工房「悠々さんで行われた悠々 シークレットナイトに参加して来ました。

悠 2


行われたのは、3月10日。
またまた熟成ネタで申し訳ありません。  


この日は、貸切の宴会で、うどん好きの仲間と語り合って来ましたよ。

お店に入ると、何処かで見た方が既に飲んでいました。

悠 4 

「瀬戸内製麺710さんの大将ですやん。

特別ゲストで参加のようですなぁ~


悠 5


数人揃ったところで、最初の乾杯です。


え~!「瀬戸内製麺」の大将は既に出て行ったますが・・・(謎)

この日のメニューです。

悠 3 


色々と特別メニューをご用意いただいてるようです。

先ずは、悠々 特製おばんざい盛り合わせ

悠 6 

茄子の煮浸しが、ゴッサウマですやん。

いきなり感動の料理が登場ですわ~

合鴨の和風ロースト             

悠 8.  悠 7.


全員揃ったところで、再び乾杯~~!! 

合鴨の和風ローストは、お酒が進みますなぁ~

ここでいきなりうどんが登場 

悠々さんお得意の野菜のかき揚げが乗ったおうどん・・・・

悠 9 

よ~く麺を見て下さい。

うどんでは無くて、冷やし野菜天中華です。
 
今回は、特別に乾麺の中華そばに、悠々さんの天ぷら。
そしてお出汁は、なんと「瀬戸内製麺」さん特製のひやかけ出汁なんですよ。

もう一つ登場したのは、

悠 10 

合鴨入りの冷やしキツネ中華です。

誰や!写真を撮ってるのに、お箸を入れているのは!!


悠 11 

ボスが麺リフトのご協力です。

私が怒ったら、麺リフトのためにお箸を入れてた!だって。
言い訳を考えるのは、天下一ですなぁ~ (笑)

活鮑の海賊焼き

悠 12 

生でも食べられる新鮮なアワビちゃん。

一個づつあったので、各自好みの焼き加減でいただきます。

これもメチャウマで、しあわせ~!

鰯のミンチカツ&湯葉揚げ春巻き     茄子天 

悠 13.  悠 14.


天ぷらも色々と出てきましたが、私は迷わず茄子天を取りましたよ。

美しい衣をまとった茄子天ちゃん!

これもメチャウマですなぁ~

うどんもご用意していただきましたが、その一つは、肉きんぴらぶっかけです。

悠 15 


悠々さんオススメ・オリジナルのぶっかけうどんです。

私も前回の訪問でいただいたけてど、メチャメチャ美味しかったよ。

悠 16 


「瀬戸内製麺」の大将も、麺の出来を拝見してました。


そして、ひやかけが登場

悠 17 


先ほどの冷やし天中華に使われていた「瀬戸内製麺」さんのひやかけ出汁と「悠々」さんの麺とのコラボです。

ガツンと来るイリコ出汁に、今回は貝柱も入れているそうです。

イリコ風味と貝柱の仄かな旨味がとても上手く融合されていて、

メチャメチャ美味しいやん!!

コシのある「悠々」さんの麺も、

メチャメチャ美味しいでぇ~!!


悠 18 

店内に貼られていた関西 名店うどんラリー 2013のポスターです。

期間は、4月1日~6月30日まで!
はい、既に始まってますよ。

「悠々」さんもこのラリーの参加店ですから、近いうちのまた食べに行く事になりそうですよ。

このイベントも楽しみですなぁ~


うどん工房「悠々」  
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2
    塚口さんさんタウン2番館1階     
地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    月曜日 

過去の訪問      肉きんぴらぶっかけ(冷)
                                   ぶっかけうどん  (一周年記念 悠々ナイト) 
                                   鱧しゃぶ    (夜シリーズ)
                
サラダかき揚げぶっかけ
            
レセプション 




  1. 2013/04/09(火) 00:02:41|
  2. 悠々
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

うどん工房 悠々 の肉きんぴらぶっかけ

ゆう 9 

阪急「塚口」駅前のうどん工房「悠々さんに食べに行きました。

お店に入って、カウンター席に座ると、目の前にこんなのを発見です。

ゆう 3


自家製のすだち酒ですかぁ~!

仕事がお休みですし、昼間から飲んじゃいましょう。

ゆう 5.  ゆう 4.


すだちの爽やかさの中に、後からクッとくるお酒の苦さがたまりません。

メチャ美味しいお酒ですなぁ~

さて、今日はどのうどんをいただきましょうかねぇ~

ゆう 2


一度食べていますが、悠々さんオリジナルの肉きんぴらぶっかけ(冷)を注文です。

うどん屋さんを沢山食べ歩いているので、どうしてもそのお店でしか食べられない物を選ぶ傾向にありますねぇ。

ゆう 16


実は、この季節限定の蛤とあさり灰わかめのご馳走うどんとメチャ悩んだのよ。

これも、何処でも食べられないうどんですからねぇ。
 
少し待って登場の肉きんぴらぶっかけ(冷)です。

ゆう 8 


今回は、肉きんぴらぶっかけ(冷)以外に蛤の天ぷらカキの天ぷらもお願いしました。


蛤の天ぷら

ゆう 11 


あっさりと抹茶塩でいただきましたが、メチャウマですやん。

カキの天ぷら

ゆう 10


今年のテーマは、カキ嫌いを克服することにあります。

お酒を飲む人には、貝類を食べるといいらしいねんけど、中でもカキが一番いいとか?
ならばと、克服することに決めましたよ。

「悠々」さんのカキなら美味しいからいくらでも食べられるやん。


ゆう 15 

麺は、適度の伸びとコシがあります。

ゆう 13.  ゆう 12 .


見るからに男前・・・  じゃなかったべっぴんな麺で、

メチャメチャ美味しいでぇ~~!!

ゆう 14


美味しいきんぴらと麺との相性も抜群です。

きんぴらが美味しいから、麺がより美味しく感じますなぁ~

ゆう 17 

柔らかいお肉も入っていて、メチャ満足です。

ゆう 6.  ゆう 7.


女性らしい店内で、お洒落で清潔感が溢れています。

この日は、お父さんも元気でお店に出ておられましたよ。



次回こそ、悠々さんの温かい麺を食べてみようかなぁ~

ゆう 1 



うどん工房「悠々」  
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2
    塚口さんさんタウン2番館1階     
地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    月曜日 

過去の訪問      ぶっかけうどん  (一周年記念 悠々ナイト)
                                    鱧しゃぶ    (夜シリーズ)
                 
サラダかき揚げぶっかけ
            
レセプション 







  1. 2012/11/21(水) 00:02:50|
  2. 悠々
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

うどん工房 悠々 一周年

 悠々 せ

阪急塚口駅前にあるうどん工房「悠々さんが20で、めでたく開店一周年を迎えました。

そんな「悠々」さんが一周年のイベントを2日に渡って行うと聞いていつもように、うっし~師匠と行って来ました。

巷では、モーホーの噂が流れているようですなぁ~? (オー汗)


悠々 ポス 

行ったのは21日の土曜日です。
一周年のイベントは、悠々ナイトと名付けて居酒屋に変身です。

悠々 外  

表には沢山のお祝いの花束が並んでいます。

悠々 花 1.  悠々 花 2.


友人やうどん関係者とか、勿論師匠である情熱うどん「讃州さんからもお祝いの品が届いていました。

悠々 ぷ 


それでは悠々ナイトを楽しみましょう。

カウンターには、おばんざいが沢山並べてあります。

茄子の揚げ浸し


悠々 茄子 

お茄子ちゃん大好きやし、これは絶対食べるでぇ~

悠々 お1.  悠々 お2.


美味しそうなポテトサラダ

悠々 ぽ 

悠々 たけ 


そうそう!この日のメニューを紹介するのん忘れていましたね

悠々 め 


一応うどんも用意されていますが、〆のうどんは生醤油・かけ・ぶっかけうどんの3種類で、〆なので麺も若干少なめにされているとか。

美味しそうなメニューの数々です。
うどんまで辿りつけるでしょうか。

冒頭の写真は、この日のおばんざい5種類の全部盛です。

どれも、メチャウマです。

サメカレイの昆布〆

悠々 かれい 

魚系に拘る「悠々」さんですから、エエもん食べさせますなぁ~
脂が乗っていて美味いよ~!

生ビールを半分ぐらい飲んだ時に、この方が登場です。

悠々 讃  


中津にある情熱うどん「讃州のご主人です。
「悠々」さんの一周年のお祝いに駆けつけたようです。

おっと、そのTシャツは・・・


悠々 う讃 

うっし~師匠とお揃いのようですわ~

おでん盛り合わせ

悠々 おでん 

よ~味がシュンで、これも美味いやん。   

                                                                    
                            旬の針イカ刺身 
                            
悠々 乾杯 .   悠々 イカ .  
 


活ハモ落とし

悠々 はも. 

もうハモが出てるんやね。
夏のイメージが強いけど、芋焼酎の肴に合いますねぇ。


土佐カツオのタタキ

悠々 かつ 

旬のキスと菜の花天ぷら

悠々 キス 

「手作り がんもどき」 揚げたてを生姜醤油で・・・

悠々 がん 

後半に揚げ物をたのみましたが、サクサクで美味しいから胃にはもたれへんし良いですなぁ。
特に、手作り がんもどきメチャウマで気に入ったねぇ。


おっと 「悠々」さん常連のS氏がお店に来たら、凄い盛り上がりやん。
拍手はおこるし、みんなで乾杯です。

悠々 中 

昨日もご来店されて、すべてのメニューを食べて帰ったとか。

さすが常連さんです。
ってか、全メニュー食べられますか


〆にうどんは、ぶっかけうどんをお願いしました。

悠々 ぶ 

ツヤツヤで素晴らしい麺ですよ~!!

悠々 麺 あ 

アップにすると、その美味しさが解ってもらえますか?

悠々 麺 

適度の伸びとコシは、素晴らしいですなぁ~

今日の麺もメチャメチャ美味しいでぇ~!!

これだけ美味しい麺を出してたら、流行るのも納得です。

うっし~師匠は、生醤油うどんを召し上がっていました。



悠々 生醤油 

こちらもツヤツヤで美味しそうですねぇ~

先ほどのS氏は、鶏天ぶっかけです。

悠々 鶏天 

間違いました。
ぶっかけに鶏天のトッピングです。

さすがです。注文が違うねぇ~ 

悠々 チョコ 


帰りには、悠々チロルチョコをいただいちゃいました。

美味しい料理とうどんの数々。
沢山の常連さんが集まった楽しいイベントでした。 

うどんも進化を遂げていましたし、これからも益々地元に愛される人気繁盛店になって下さい。

只のうどん好きですが、応援してますよ。

美味しいうどんと料理をいただいて超満足です。
ごちそう様でした。 


悠々 看 

うどん工房「悠々」  
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2
    塚口さんさんタウン2番館1階     
地図
営業時間  午前11時~午後3時
        午後5時~午後9時
定休日    月曜日 

過去の訪問      鱧しゃぶ    (夜シリーズ) 
                                 
サラダかき揚げぶっかけ
            
レセプション  










 

テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

  1. 2012/04/24(火) 00:02:56|
  2. 悠々
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
前のページ 次のページ

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。