FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

極楽うどん TKU ルクア大阪店 @ チーズカレーうどん

極 ル 1 


今年の10月29日にグランドオープンした極楽うどん「TKU」ルクア大阪店さんへ食べに行きました。

レセプションにお邪魔しましたが、どうにか一ヶ月以内に再訪問することができましたよ。

極ル 2 


この日は、日曜日でしたが午前中は仕事で職場に行く用事があり、その帰りの立ち寄りました。

午後2時前です。

もう空いている時間と思って、お店に向かいましたが、到着すると10人以上のお待ちができていましたよ。(オー滝汗)

30分ほど待って、ようやく店内へと案内されましたが、ほんまによ~流行ってますなぁ~!

極ル 3


まずは、生ビールを注文です。

お昼間には、ほとんどお酒を飲みませんが、30分近く待ったので喉が渇いてしまいましたよ。

言い訳ですかねぇ~(オー汗)


極ル 5


士幌黒牛を使ったメニューは、インパクトがありますね。

職場の後輩とご一緒しましたが、その後輩はこのガッツリメニューに目が釘付けですよ。


士幌黒牛の肉カレーうどん

極ル 4 


前記の後輩が注文したうどんです。

こちらのお店では、カレーうどんを注文すると17時まで小ごはんが付いてきます。

17時までは、ランチサービスってことなのかな?

極ル 6


迫力のある士幌黒牛のお肉に、度肝を抜かれた後輩!

「こんなカレーうどんは、見た事がないわ~」

極ル 7 


まあ、私も最初に見た時は、このお肉の迫力にタジタジでしたよ。

今回は、チーズカレーうどんを注文です。

チーズカレーうどん

極ル 8


注文時に、「カレーうどんには、小ごはんが付きますが、いかがされますか?」と店員さんに聞かれます。

もちろん小ごはん付きでお願いしましたよ。

極ル 9


とても柔らかくて、雪のようなチーズがかかっています。

特殊な機械で、0.01ミリまで薄くスライスしたチーズがトッピングされています。

極ル 10


見た目もインパクトがありますが、とろける食感がたまりません。

極ル 11 


新しくなったカレーうどんのお出汁です。

極楽うどんグループでは、11月の中旬ぐらいから新しい配合のカレー粉を使ってカレーうどんを造っています。

私も一口含んだだけで、その違いが分かりましたよ。

とてもスパイシーで、後からグッと辛さが押し寄せてきます。

ゴッサスパイシーで、

超ゴッサ辛いですなぁ~~!!(マジ汗)


私的には、ギリギリの辛さかな?

劇辛が大丈夫の方には、物足りなく感じるかもしれませんが、お子様には厳しい辛さですよ。

ということで、私はお子ちゃまですわ~(笑)

極ル 12


極楽うどんグループ独特の極太剛麺です。

温麺でも、モッチリ感が強くて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

極ル 13 


このカレーうどんは、チーズばかり目がいってしますが、牛肉もタップリと入っています。

極ル 14


チーズについては、カレーに溶かすのもありですが、私的にはあの独特の食感を味わうためにも、そのまま口に含んで楽しむのが好きですねぇ~

皆さんもお好みの食べ方を見つけてくださいね。

やや辛口のお出汁が残ったもので、最後は・・・・・・・

極ル 15


ご飯に合わせると、ちょうどいい辛さ!

美味しく完食しました。

極ル 16 


スパイスが効いていて、身体の芯から温まるカレーうどんですよ。



極楽うどん「TKU」 ルクア大阪店
大阪市北区梅田3-1-3         地図
          ルクア大阪10階    
営業時間   午前11時~午後11時 
         (フード LO.午後10時)
         (ドリンクLO.午後10時30分)
定休日     ルクア大阪休館日



過去の訪問
     士幌和牛の肉玉ぶっかけ  (レセプション)
















  1. 2018/12/11(火) 00:00:00|
  2. うどん 北区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

空飛ぶうどん やまぶき家 @ ピリ辛牛モツつけ麺

やま 1 


阪急「豊中」駅近くにある空飛ぶうどん「やまぶき家さんへ食べに行きました。

この日は、京都に住む二女が帰ってきていて、嫁さんと出かけたもので、久しぶりに一人でうどんを食べにきましたよ。

やま 2


午前11時30分オープンのうどん屋さんです。

開店時間にお店に入りましたが、3分ほどで満席になりましたよ。

その後は外待ちが出る人気店。

上の写真は、食べ終わってお店に出た時の写真です。

やま 3 


前回の記事にも書きましたが、2018年最初に食べに来たうどん屋が、この「やまぶき家」さんです。

ということは・・・・・・

半年以上も来てなかったことになりますなぁ~(オー滝汗)

やま 4


ちょっと焦りながら、食べるうどんを探していましたよ。(笑)

やま 5


坂の上のうどん屋さんの大将同様に、「今年初めてと違うの?」って言われそうですからね。

そんな心配をしていたら、大将から「新メニューがありますよ」って優しいお言葉が帰ってきました。

やっぱり、「やまぶき家」の大将は優しいわ~!

店内を見渡すと・・・・

お~!あったでぇ~~!!

やま 6 


やま 7 



牛モツの入ったうどんが2種類もありますやん!

大将の話では、期間限定で始めたうどん。

しかし、人気があったのでレギュラーメニューに昇格したようですわ~

今回は、ピリ辛牛モツつけ麺の冷をお願いしましょう。


ピリ辛牛モツつけ麺(冷)の大盛+ちくわ天

やま 8 


当初は、ご飯類をオーダーする予定でしたが、大盛をお願いしたので、ちくわ天で自粛です。(笑)

やま 9


とても艶やかな麺。

まずは、なにも付けずに麺だけを味わってみました。

やま 10 


やや細めの麺は、エッジが立った形状です。

口に含むと、小麦粉の風味が鼻へと抜けていきます。

また、伸びと弾力のある麺で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

やま 12 


つけダレは、醤油ベースですが、名前のとおりかなりのピリ辛です。

やま 13


うどんを潜らせると、いい感じに辛味のあるお出汁を引き連れて来て、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

やま 14


プリップリで、弾力のある牛モツです。

やま 15 


辛味といい、この牛モツといい男性受けするつけ麺に仕上がっていますね。


山出大将!やればできるやん!

新作のこのピリ辛牛モツつけ麺は、バランスもよくて、ゴッサ美味しいと思いますよ。


ちくわ天

やま 11 


大ぶりのちくわ天ではありませんが、良質のちくわでうま味タップリ!

行列ができるのも、うなずけるうどん屋さんです。

このブログを書いていて、また食べたくなりましたよ。





空飛ぶうどん 「やまぶき家
豊中市岡上の町2-2-5   地図
営業時間    午前11時30分~午後2時30分
          午後6時~午後11時  
定休日      月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)  
                         
            

過去の訪問    とり天ぶっかけ(冷)ちくわ天トッピング
            肉玉ぶっかけ(冷)
            ちく天きつねぶっかけの鳥天トッピング
           温玉カレーつけ麺の冷
                           肉きつねうどん
            肉玉ぶっかけ  (第5回 関西讃岐うどん巡礼) 
                           鳥天生醤油うどん
                        うま豚カレーうどん (3辛)
                 肉温玉ぶっかけの鳥天トッピング
                           豚バラの塩かけうどん
            油かすの旨辛スタミナつけ麺
                         ひやかけ (第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録) 
           
ひやかけ (第1回 関西ひやかけ王座決定戦) 
            
ちく天温玉カレーうどんに鳥天3個トッピング
                         
生醤油うどん
                        
 鶏卵あんかけきつね
            豚バラの肉汁つけ麺の冷  
                           うま豚カレー
             ぶっかけうどん (穴子天トッピング)
             とり天ぶっかけ 
           
レセプション      







  1. 2018/12/09(日) 00:00:00|
  2. やまぶき家
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

純愛うどん なでしこ @ 鍋焼きうどん

なで 1 


近鉄布施駅前の純愛うどん「なでしこさんへ、平日の夜に食べに行きましたよ。

この日、たまたま早く帰宅ができたので、嫁さんと夕食を食べに行くことにしました。

そこで、向かったのが布施の「なでしこ」さんですよ。

なで 2 


そういえば、布施に戻ってきてからの「なでしこ」さんへは、嫁さんは初訪問になりますなぁ~

いつもように、「なでしこ」さんの美味しいカレーうどんを食べるのかな?

なで 3


そんなことを考えながら、メニューの写真撮影です。(笑)


なで 4 


嫁さんがカレーうどんを注文すると思うでしょう?

今回の狙いは、これなんですよねぇ~

なで 5 


純愛うどん「なでしこ」さんのこの日は、煮込み系のうどんが3種類も用意されていました。

カレーうどん好きの嫁さんですが、カレーうどんの次に好きなうどんが鍋焼きうどんなんですよ。

寒くなってきたので、鍋焼きうどんもいいですよねぇ~

鍋焼きうどん

なで 6 


写真を見ても分かると思いますが、お出汁が煮えたぎった状態で登場です。

店員の女性が、お鍋の蓋を取っていただけるので、私達は火傷の心配はありません。

まあ、蓋を取るだけですから、食べる時には注意が必要ですよ。

なで 7 


煮えていても和風出汁の効いたお出汁は、しみじみと美味い!と感じます。

なで 9 

あれだけ煮えられていても、中心部に向かってモッチリとした弾力のある麺。

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


なで 8


「なでしこ」さんの鍋焼きうどんの最大の特徴は、具材の多さですよ。


大きな海老天が1個に焼かれたお餅が2個。

エノキ・シメジとキノコ類が2種。

鶏つくねのお団子。

水菜とゴボウ。

写真では写っていませんが、豚肉と玉子。


なで 10 


これだけでもすごいのに、超肉厚のあるお揚げさんも入っていました。

タップリの具材とうどんで、お値段以上の豪華さですよ。

ほんまに、ゴッサすごいわ~~!!


なで 11


私は、いつものようにひやかけを注文しようとメニューを見たら、目移りするほどたくさんのひやかけメニューがありますやん!


ひやかけ(大盛)+ミニカツ丼

なで 12 


こちらが、私が注文したうどんです。


ミニカツ丼

なで 13 


メニュー表にミニカツ丼と書いてあったので注文したら、全然ミニではありませんよ。(オー滝汗)

普通サイズのカツ丼と言っても、分からない大きさです。


いつもようにトンカツを一返したら・・・・

なで 14 


肉厚がよく分かりません!(オー滝汗)

このようにすれば分かりますよ。

なで 15 


鍋焼きうどんのお揚げさん同様に、超肉厚のあるトンカツです。

肉厚があるだけでなく、とても柔らかくて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ひやかけ(大盛)

なで 16


カツ丼がミニサイズと思って、大盛にしたひやかけですが、こちらも麺の量がゴッサ多いですやん!(オー滝汗)

この日のお出汁は、いつものようなイリコの風味ではなく、独特の節の味がしました。

でも、とても飲みやすくて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

帰りに大将に伺ったら、「かえり煮干しを使っています」とのこと。

材料が違えば、これほど変わるんやねぇ~~

なで 17 


この日の麺は、噛むと押し返して来る弾力が、とても心地よく、

また、モッチリ感も兼ね備えています。

超ゴッサ好きなタイプの麺で、

スーパーゴッサ美味しいですねぇ~~!!

今年もたくさんのうどん屋さんを食べ歩いていますが、久しぶりに好みの麺と出会った感じです。


なで 18 


一割ほど残ったところに、おネギの薬味の生姜を入れてみました。

このお出汁には、少量のおネギは合う感じで、ゴッサウマ~い!!


天こ盛りのうどんで、嫁さんも私も超腹パンです。

鍋焼きうどんもひやかけも、どちらも美味しゅうございましたよ。

なで 19 





純愛うどん「なでしこ
大阪府東大阪市足代1-19-6  地図 
営業時間       火 午前10時~午後2時30分 (ラストオーダー)                
         (水~金)午前11時~午後2時30分(ラストオーダー)
                午後6時~午後9時(ラストオーダー)
        (土・日・祝)午前11時~午後3時(ラストオーダー)
                午後6時~午後9時(ラストオーダー)
定休日          月曜日(祝日の場合は翌平日)  火曜日の夜




過去の訪問      カレーうどん+卵かけご飯 (リニューアルイベント)
            豚カツセット 
            みそカツ丼セット (2017年大晦日)
            
カレーうどんほか   (2017年 なでしこ忘年会)
                            
出し醤油うどん
                            なでしこセット(ひやかけ)   (布施移転後初訪問) 
                           みそカツ丼セット  (2015年11月 布施ラスト営業)
            鍋焼きうどん
             ひやかけ ~2015年夏休みversion~
                            ひやかけ  (三周年パーティー)
            
ひやかけとあんかけうどん
            2014年忘年会
                             ひやかけ ~2014年version~ とすき焼きうどん
                          うな丼セットと妙高ゆきエビの天ぷら    
                    ひやかけ  (第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録) 
            ひやかけ他 (二周年パーティー)
            
 ひやかけ   (第1回 関西ひやかけ王座決定戦) 
                             しらすご飯とひやかけ天ぷらセット 
                             春うららううどん
                             カレー鍋
              鍋焼きうどん  
            
すき焼きうどん
            
スペシャルいりこひやかけ  (2013年大晦日)
            
カツ丼セット
                       
うどんブログオフ会  (なでしこで宴会)
                    
キノコのベーコンカリー 
                              うな丼セット 
                              
とろろ~カレー 
               
生醤油うどん食べ比べ
               スタミ~ナうどん (ネバネバうどん第二弾)   
                              
ざるうどん  
                              かま玉しそ納豆  
                              アゴだしひやかけ  
                              ささみチーズカツカレー
              
春らんまんうどん  
                              ベシャメールカレー  
                               ひやひやと唐揚げ (夜のシリーズ)
                ウルトラスペシャルひやかけ   (2012年大晦日)
                                スペシャルひやかけ
                
鶏天生醤油
               
和牛ぶっかけ  











  1. 2018/12/07(金) 00:00:30|
  2. なでしこ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
前のページ 次のページ

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

11 | 2018/12 | 01
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。